Vào bếp làm ức gà khoai tây phô mai thơm lừng, béo ngậy, ăn là ghiền

Chuẩn bị
15 phútChế biến
20 phútDành cho
2 – 3 người

Nếu bạn đã chán món ức gà luộc hay áp chảo thì bạn hãy thử ngay món ức gà khoai tây phô mai này nhé! Cuối tuần cùng vào bếp với người thương, gia đình để cùng nhau chế biến món ăn ngon bạn nhé!

Nguyên liệu làm ức gà khoai tây phô mai

• 300g ức gà
• 2 củ khoai tây
• Phô mai cheddar
• Gia vị: bột tỏi, bột hành, muối, bột cajun, tiêu, xì dầu

Nguyên liệu làm ức gà khoai tây phô mai

Cách làm ức gà khoai tây phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ức gà mua về rửa sạch, để ráo, cắt thành khối vuông nhỏ. Nếu bạn mua ức gà có da thì có thể bỏ phần da ra nhé! Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối vuông giống với thịt gà.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp gà và khoai tây

Bạn hãy cho ức gà vào tô, ướp thịt gà với 1 muỗng bột tỏi, 1 muỗng bột hành, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng bột cajun, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng xì dầu, trộn đều. Kế đến, bạn cho khoai tây, 3 muỗng canh bột năng vào.

Bạn có thể đeo bao tay vào, trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau. Kế đến, bạn hãy nắn viên khoai tây ức gà thành hình tròn, ép dẹp và cho phô mai cheddar vào, vo viên lại.

Ướp gà và khoai tây

Bước 3 Nướng ức gà khoai tây

Bạn hãy cho những viên ức gà vào khuôn bánh trứng. Cho ức gà vào nồi chiên không dầu và nướng 180 độ trong 15 phút. Nếu bạn muốn ức gà có phần mặt xém vàng thì bạn có thể nướng thêm khoảng 5 phút.

Nướng ức gà khoai tây

Bước 4 Thành phẩm

Vậy là món ức gà khoai tây phô mai của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy dọn món ăn ra đĩa kèm với tương ớt, mayonnaise. Thưởng thức ngay thôi nào!

Thành phẩm

Thưởng thức

Ức gà khoai tây phô mai có hương thơm rất hấp dẫn, khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức. Ức gà đậm đà, dai ngon, khoai tây bùi bùi. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị phô mai béo ngậy, ngon hết chỗ chê.

Ức gà khoai tây phô mai

Xem clip Tik Tok cách làm ức gà khoai tây phô mai!

Trên đây là cách làm ức gà khoai tây phô mai mà Pgdphurieng.edu.vn muốn gửi đến bạn. Bạn hãy lưu ngay công thức để trổ tài khi có dịp nhé! Chúc bạn thành công!

Pgdphurieng.edu.vn