Top 2 quán Lẩu cá Tầm Đà Lạt ngon khó cưỡng hiện nay 2022

Lẩu cá tầm Đà Lạt – Ngoài thiên đường sống ảo thì Đà Lạt còn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực đối với các tín đồ ăn uống. Ở đây có đa dạng các món ăn khác nhau cho bạn tha hồ thưởng thức. Món ăn mà hầu hết khách du lịch tò mò mong muốn được nếm thử chính là lẩu cá tầm.

Lẩu cá tầm Đà Lạt

Cá tầm được biết đến là loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon, được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng đặc sắc và hấp dẫn. Trong đó lẩu cá tầm luôn là món ăn hàng đầu được nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết ăn lẩu cá tầm ở đâu ngon, đúng vị thì đừng bỏ qua bài viết này của Du-lich-da-lat.com bạn nhé! 

Top quán Lẩu cá Tầm Đà Lạt ngon 

Dưới đây là danh sách 2 quán lẩu cá tầm Đà Lạt ngon. Được người dân địa phương đánh giá cao nhất hiện nay. Bạn có thể tham khảo chi tiết ngay dưới đây nhé.

Lẩu cá tầm Đà Lạt Ngư Sơn ăn một lần là nhớ mãi 

Nhắc đến lẩu cá tầm Đà Lạt người ta sẽ nghĩ ngay đến quán lẩu cá tầm Ngư Sơn. Tọa lạc trên đường Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt. Đây là một trong những quán ăn ngon Đà Lạt rất được ưa chuộng. Từ khách du lịch đến người dân địa phương đều cực kỳ yêu thích địa chỉ này.

Lẩu cá tầm Ngư Sơn ở Đà Lạt

Quán lẩu cá tầm Đà Lạt Ngư Sơn mang đến một không gian rộng rãi, thoáng mát, luôn đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng. Bàn ghế đơn giản được sắp xếp ngăn nắp, chỉnh tề. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn tụ họp, ăn uống, trò chuyện cùng bạn bè và gia đình…

Lẩu cá tầm

Điểm cộng lớn của quán chính là thái độ và phong cách phục vụ. Đội ngũ nhân viên phục vụ dễ thương, chu đáo và nhiệt tình. Tác phong nhanh nhẹn, hiếu khách, đồ ăn được mang lên khá nhanh. Dù quán luôn trong trạng thái đông đúc, nhộn nhịp nhất. Đây có lẽ cũng chính là lý do mà khách hàng luôn quay lại quán nhiều lần mỗi khi có dịp đến Đà Lạt. Vì sự tận tình và chu đáo của nhân viên. 

món ngon ở lẩu cá tầm Ngư Sơn

Lẩu cá tầm Đà lạt Ngư Sơn có gì đặc sắc? 

Không phải tự dưng mà lẩu cá tầm Đà Lạt Ngư Sơn lại được yêu thích đến vậy. Tất cả là nhờ vào chất lượng món ăn mà nhà hàng mang đến cho khách hàng. Từ hương vị đến hình thức đều không chê vào đâu được. Nguồn nguyên liệu chính của nhà hàng là cá tầm. Cá tầm tại nhà hàng được nhập từ công ty cá tầm lớn nhất tại Việt Nam được đảm bảo độ tươi, sạch trước khi mang ra chế biến, phục vụ khách hàng.

Lẩu cá tầm ở Đà Lạt

Nước lẩu là thành phần không thể thiếu để tạo nên một nồi lẩu cá tầm ngon. Nước lẩu ở Ngư Sơn có vị ngọt thanh, đậm đà khiến thực khách không ngừng xuýt xoa tán thưởng. Cá tầm được chọn lọc và chế biến sạch sẽ, cắt thành từng lát mỏng. Ăn tới đâu có thể nhúng cá tới đấy. Cách ăn này sẽ giúp món cá giữ được vị ngọt đặc trưng hòa cùng nước lẩu đậm đà, thơm ngon khó lòng cưỡng lại. 

Nhiều món ngon được chế biết từ cá tầm

Lẩu cá tầm là một trong những loại lẩu Đà Lạt được ăn cùng các loại rau sống tươi ngon và đa dạng. Như: rau muống bào sợi, hoa chuối, cả thảo cùng một số loại nấm. Rau sống siêu nhiều chắc chắn các bạn thuộc hội mê rau, đồ ăn healthy cực kỳ yêu thích. 

Món lẩu cá tầm ngon

Thử tưởng tượng trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt. Ngồi bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thơm lừng, nhúng một miếng cá tầm vào nồi sau đó chấm vào nước mắm ớt cho vào miệng thưởng thức. Húp thêm chút nước lẩu nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào. 

Lẩu cá tầm không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, rất tốt cho sức khỏe. Do đó, nếu đang tìm kiếm một quán ăn trưa Đà Lạt ngon. Bổ thì đừng quên thưởng thức món lẩu cá tầm tại Ngư Sơn nhé!

Lẩu cá Tầm Ngư Sơn Đà Lạt

Ngoài món lẩu ngon trứ danh, nhà hàng còn mang đến cho thực khách nhiều món ngon hấp dẫn khác được chế biến từ cá tầm. Trong đó có Cá tầm hấp nước tương, cá tầm rang muối sả, cá tầm nướng muối ớt, cá tầm rang sả…

Lẩu cá tầm Măng chua Chu Gia Đà Lạt

Quán lẩu cá tầm Đà Lạt tiếp theo mà Du-lich-da-lat.com muốn giới thiệu đến các bạn chính là Chu Gia quán. Quán ăn này nổi tiếng với món phở Thố trứ danh được rất nhiều hot mạng tìm đến review. Món này được mở bán vào buổi sáng. Buổi tối thì phục vụ thực khách món lẩu cá tầm thơm ngon, hấp dẫn bậc nhất Đà Lạt.

Lẩu cá tầm măng chua

Không gian quán

Không chỉ nổi tiếng với món lẩu cá tầm ngon chuẩn vị. Quán ăn Chu Gia còn gây ấn tượng với du khách bởi không gian được thiết kế một cách chỉn chu, đẹp mắt. Đây là nhà hàng Đà Lạt có không gian vô cùng độc đáo, được thực khách đánh giá cao. 

Được lấy cảm hứng từ những ngôi nhà ở phố cổ Hội An với gam màu vàng làm chủ đạo. Tổng thể không gian mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi. Điểm nhấn của không gian này chính là những chiếc đèn lồng đỏ làm tô điểm thêm nét đẹp hoài cổ cùng một chút ý vị riêng.  

Salad cá tầm

Về bố cục quán gồm 2 tầng, không gian khá rộng rãi, thoải mái. Có thể chứa một lúc đến 100 thực khách, do đó bạn có thể yên tâm là luôn có đủ chỗ nhé.

Quán đặc biệt đông khách vào mỗi dịp cuối tuần thế nhưng bạn sẽ không phải chờ đợi quá lâu vì quán có đội ngũ nhân viên khá chuyên nghiệp. Thao tác nhanh nhẹn nên phục vụ rất nhanh chóng và chu đáo. Các bạn ấy rất quan tâm đến trải nghiệm khách hàng, sẽ để ý từng bàn xem khách có cần giúp đỡ hay yêu cầu gì không để có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và kịp thời nhất nhất.

Lẩu cá tầm Chu Gia

Lẩu cá tầm Đà Lạt Chu Gia có gì đặc sắc? 

Lẩu cá tầm Đà Lạt Chu Gia hấp dẫn du khách bởi hương vị đặc trưng chuẩn vị. Chất lượng món ăn phải nói là 10/10 với nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi sống, chất lượng cao. Đặc biệt khách hàng ở đây sẽ có quyền lựa chọn những chú cá mình ưng ý nhất. Sau đó được nhân viên bắt lên và chế biến tại chỗ nên luôn đảm bảo độ tươi ngon.

Phần nước lẩu được nêm nếm gia vị với bí quyết riêng, mang đến hương vị rất vừa miệng, có vị chua nhẹ, ngọt thanh. Chỉ cần mở nắp nồi lẩu ra hương thơm ngào ngạt sẽ không ngừng cuốn lấy bạn. Khiến bạn chỉ cần ngửi thôi là bụng đã bắt đầu réo rồi. 

Lẩu cá tầm Chua Gia Đà Lạt

Bên cạnh đó thực khách sẽ được tha hồ được thưởng thức nhiều loại rau sạch tươi ngon được trồng từ những trang trại rau sạch Đà Lạt. Lẩu cá tầm thường sẽ được được ăn cùng cải thảo, hoa chuối, rau muống bào sợi cùng các loại nấm. 

Cá tầm là loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, dai, ngọt vị nên cá tầm ở đây được Chu Gia chế biến thành rất nhiều món lẩu hấp dẫn. Mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn để phù hợp với sở thích và khẩu vị của mỗi người. Dưới đây là những món lẩu được thực khách cực kỳ ưa chuộng mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây. 

Lẩu cá tầm măng chua

Đầu tiên là món lẩu cá tầm măng chua. Nguyên liệu chính của món lẩu này bao gồm: cá tầm, măng chua, cà rốt, cần tây, cà chua, các loại rau ăn cùng… Đây là món ăn được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn vì hương vị thơm ngon đặc biệt. 

Nước lẩu có hương vị vô cùng đặc biệt. Nếm thử một chút nước lẩu, vị ban đầu mà bạn cảm nhận được là chút đắng, tiếp đến là vị ngọt thanh nhẹ nhàng. Sự hòa quyện giữa vị chua đặc trưng của măng. Kết hợp cùng vị ngọt thanh của các loại rau củ và vị ngọt béo tự nhiên của cá sẽ khiến bạn ngất ngây quên lối về.

Lẩu cá tầm nấu mẻ

Nhúng miếng cá vào nồi nước lẩu, cá vừa chín tới thì vớt ra. Chấm cùng nước mắm ớt cay nồng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt cá thấm đẫm vị cay nồng của nước mắm ớt. Tất cả hòa quyện vào nhau mang đến cho thực khách một món ngon khó lòng cưỡng lại được. Nếu đã đến Chu Gia đừng bỏ qua món ăn ngon này bạn nhé.

Lẩu cá tầm nấu mẻ

Món một lẩu không kém phần hấp dẫn khác ở đây chính là món lẩu cá tầm nấu mẻ. Món ăn này được chế biến theo khẩu vị của người miền Bắc nên có vị chua thanh vừa phải. Cá tầm tươi ngon được chọn lọc kỹ càng, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Được nhúng vừa chín tới, ăn cùng ít bông súng, bắp chuối nhúng, chấm nước mắm ớt cay cay. Vừa ăn vừa không ngừng xuýt xoa tán thưởng bởi hương vị thơm ngon đặc biệt này. 

cá tầm

Lời kết

Trên đây là hai quán lẩu cá tầm Đà Lạt ngon nức tiếng, khiến thực khách gần xa phải quay lại nhiều lần để thưởng thức. Nếu bạn có cơ hội đến với Đà Lạt trong dịp gần nhất thì đừng quên thưởng thức món lẩu cá tầm trứ danh này nhé!. Hy vọng đây sẽ là những thông tin hữu ích dành cho bạn. Du-lich-da-lat.com chúc bạn có được chuyến du lịch vui vẻ và trọn vẹn nhất, và đừng quên thưởng thức lẩu cá tầm thơm ngon bạn nhé.

Ăn Lẩu cá Tầm ở đâu ngon vậy Du-lich-da-lat.com?

Nếu đến Đà Lạt thưởng thức món lẩu cá tầm và các món được chế biến từ cá tầm. Thì bạn không thể nào bỏ qua được quán lẩu cá Tầm Ngư Sơn và Lẩu cá Tầm Chu Gia được nhé.

Cá Tầm ăn món nào ngon?

Với cá tầm thì bạn nên thưởng thức món lẩu nhé. Lẩu cá tầm nấu măng chua hoặc nấu mẻ khá ngon nhé các bạn, hoặc cá tầm rang muối, cá tầm nướng muối sả…

5/5 – (1 bình chọn)

Đăng bởi: Thành Trần

Từ khoá: Top 2 quán Lẩu cá Tầm Đà Lạt ngon khó cưỡng hiện nay 2022