Top 10 quán lẩu cá kèo ngon hết nước chấm ở Hà Nội

Nhắc tới cá kèo là nhắc tới những món ăn được chế biến đậm chất miền Tây vừa dân dã nhưng lại rất hấp dẫn. Cá kèo nhỏ con, hình thuôn dài nhưng chất lượng thịt cá rất ngọt và thơm. Có rất nhiều cách chế biến cá kèo, trong đó lẩu là cách giữ được độ ngọt tươi của cá theo ý muốn của người thưởng thức. Nếu bạn đang ở Hà Nội nhưng vẫn đam mê khám phá món ăn vô cùng hấp dẫn từ cá kèo chuẩn vị miền Tây, hãy cùng chúng mình tìm hiểu một số nhà hàng, quán ăn được tham khảo dưới đây bạn nhé!

Nét Sài Gòn

Nét Sài Gòn là nhà hàng nổi tiếng được mệnh danh là thiên đường ẩm thực. Nơi đây hội tụ những món ăn nổi tiếng của ba miền Bắc- Trung- Nam như: cơm tấm, bánh xèo, bánh canh,… Nét Sài Gòn là quán lẩu cá kèo mang đến cho thực khách hương vị đậm đà hấp dẫn, cùng phong cách trình bài đẹp mắt và độc đáo.

Đặc biệt, tại đây món ăn được nhiều người đón nhận là lẩu cá kèo Hà Nội, món ăn mang hương vị đậm chất miền Tây. Món lẩu cá kèo có vị ngọt thanh từ nước xương ống được hầm trong nhiều giờ, hòa quyện với vị chua nhẹ của lá giáng tạo nên hương vị đặc sắc mà ai đã thử một lần thì không thể quên được.

Nguyên liệu được chuẩn bị kỹ càng, cá còn tươi nhưng lại được xử lý cẩn thận loại bỏ mùi tanh. Còn những cọng rau tươi xanh, ăn kèm cùng nước chấm thì ngon phải biết. Bởi vậy mà thực khách Hà Thành luôn chọn nơi đây để ghé qua mỗi khi muốn thưởng thức hương vị lẩu thơm ngon này.

Lẩu cá kèo Tân Mai

Quán lẩu cá kèo Tân Mai nổi tiếng với món lẩu cá kèo chính gốc ngon và vô cùng thu hút khách hàng, đặc biệt là những ai thích “nhậu”. Không gian ở đây khá rộng rãi và thoáng mát.Bạn có thể lựa chọn ngồi trên vỉa hè thoáng mát, rộng rãi hoặc bên trong, tầng 2, có điều hòa.

Chủ quán là người miền trong chính gốc, nên hương vị cũng chuẩn vị đậm đà hơn so với các quán khác. Khi tới quán lẩu cá kèo Tân Mai thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món lẩu cá kèo được rồi.

Một hương vị mới lạ mà khá dễ ăn, cá tươi ngon mà không hề bị tanh chút nào. Phần nước lẩu ngon và ngọt hơn so với ẩm thực ngoài này nhưng vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp cùng nhau khiến thực khách hết lời khen ngợi. Thêm chút phần topping thả lẩu từ ba chỉ, thịt viên, rau, bún… càng thêm no nê.

Món ngon Sài Thành

Địa chỉ: quán có 2 cơ sở

Giá Món ăn dao động: 200.000đ đến 300.000.

Món ngon Sài Thành là quán có 2 trụ sở tại Hà Nội, tại đây thu hút không ít khách hàng. Quán nổi tiếng với hơn 100 món ăn ngon đặc sản Sài Gòn. Để thực khách được thưởng thức hương vị đặc trưng, nhà hàng đã phải chuẩn bị kì công, cẩn thận từng nguyên liệu để đảm bảo độ tươi ngon.

Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu và góp phần quan trọng trong món ăn. Vì thế món ngon Sài Thành đã chọn cách vận chuyển gia vị từ trong Sài Gòn ra để đảm bảo giữ được đúng chuẩn hương vị món ăn. Qua bàn tay khéo léo, chuyên nghiệp của những người đầu bếp gốc miền Tây, món ăn ở đây trở nên thơm ngon, hấp dẫn theo nét đặc trưng của vùng miền.

Nếu bạn đến quán món ngon Sài Thành mà bỏ qua lẩu cá kèo Hà Nội thì quả là đáng tiếc. Món lẩu cá kèo ở đây được nấu rất công phu để thực khách khi ăn có thể cảm nhận được hương vị miền Tây rõ nét. Tại đây, nước lẩu có một vị ngọt vừa phải, rất dễ ăn. Thịt cá được nướng thơm phức, ăn kết hợp với những loại rau đặc trưng vùng sông nước như: hoa súng, bông điên điển.

Không gian quán được đánh giá là thoáng đãng, sạch sẽ. Nhân viên quán phục vụ tận tình chu đáo, không để khách phải chờ lâu. Đây sẽ là một địa điểm ăn uống bạn có thê đến cùng người thân để thưởng thức món ngon.

Quán Ăn Ngon Miền Tây

Quán ăn ngon miền Tây sở hữu thực đơn với nhiều món ăn từ cá kèo. Cá kèo và những món ăn được làm từ cá kèo được coi là đặc sản của người dân vùng Tây Nam Bộ. Những món cá kèo nổi tiếng, được nhiều thực khách yêu thích của nhà hàng như lẩu cá kèo lá giang, cá kèo nướng mọi, cá kèo nướng muối ớt….

Qua bàn tay điêu luyện của những đầu bếp tài giỏi của nhà hàng, những món ăn đậm chất miền Tây này trở nên hấp dẫn và thu hút lượng khách đông đảo.

Đặc biệt món lẩu cá kèo Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thanh mát kèm theo một chút chua nhẹ. Từ những hương vị chua ngọt nhẹ của món lẩu cá kèo này đã khiến cho thực khách ăn nhiều nhưng cũng không bị ngán.

Lẩu mắm Bà Sáu – Lẩu cá kèo Văn Cao

Quán lẩu mắm Bà Sáu sở hữu thực đơn vô cùng đa dạng đặc biệt là những món lẩu như: Lẩu bò nhúng giấm, lẩu mắm Cần Thơ, lẩu chua cá basa…. Nổi bật trong số đó là món lẩu cá kèo mang hương vị đậm đà đúng chuẩn miền Tây. Đây cũng là quán lẩu cá kèo Văn Cao nổi tiếng nhất nhì Hà Thành được thực khách lựa chọn.

Món lẩu cá kèo lá giang tại đây được chế biến rất ngon, cá còn tươi sống khi ăn bạn nên thả cẩn thận tránh bị cá nhảy gây bỏng. Thịt cá chín ăn rất mềm, ngọt kết hợp với những món rau ăn kèm là ngon khỏi chê.

Không chỉ có những món ăn ngon, đặc trưng vùng sông nước miền Tây, quán còn sở hữu đội ngũ nhân viên chu đáo nhiệt tình. Nhân viên quan tâm hỏi han khách và sẵn sàng giúp đỡ khách khi cần.

Lẩu Mắm Bà Thành Cần Thơ

Địa chỉ: 2 cơ sở tại Hà Nội

Lẩu mắm bà Thành Cần Thơ sở hữu nhiều món ăn của người miền Tây Nam Bộ như canh chua cá lóc, mắm kho, cá kho tộ, lẩu cá kèo, mắm chưng, chả cá thác lác, thịt kho tàu… Đặc biệt, món lẩu cá kèo tại đây được đánh giá rất cao, món ăn này mang nét đặc trưng dân dã của người miền Tây. Đa số những nguyên liệu đều được chuẩn bị kĩ càng và vận chuyển từ miền Nam ra để vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn.

Nồi lẩu cá kèo mang đậm đà hương vị Nam Bộ, có vị chua chua dịu nhẹ nhưng vẫn toát lên một vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu. Ăn kèm cùng đồ nhúng lẩu từ thịt ba chỉ, thịt viên với các loại rau ăn kèm, bánh đa… rất ngon và hòa quyện hương vị khó có thể diễn tả.

Chuỗi nhà hàng lẩu cá kèo Phương Nam

Địa chỉ: Nhà hàng sở hữu 3 cơ sở tại Hà Nội

Thêm một địa chỉ thưởng thức lẩu cá kèo Hà Nội, chuỗi nhà hàng lẩu cá kèo Phương Nam là quán ăn đậm chất miền Tây được nhiều thực khách yêu thích. Nồi lẩu gây hấp dẫn bởi nước lẩu đậm đà, thơm lừng những gia vị đặc trưng miền Tây, ăn cùng với rau đắng, bông điên điển… tạo hương vị hấp dẫn thực khách.

Ngoài món lẩu cá kèo Hà Nội nổi tiếng này, nhà hàng còn sở hữu thức đơn khoảng 50 món khác nhau, trong đó tiêu biểu như món lẩu mắm, bánh xèo, cơm cháy kho quẹt… Những món ăn hấp dẫn này đều được đầu bếp chuẩn bị tỉ mỉ, và chế biến cẩn thận đảm bảo an toàn vệ sinh.

Ngoài việc được thưởng thức những món ăn ngon, bạn còn được đắm chìm trong không gian đậm chất Nam Bộ. Những bộ bàn ghế, đèn, sàn gỗ và cách trang trí tại đây đều mang phong cách dân dã, tạo cảm giác gần gũi thân thiện với khách hàng.

Ngoài ra, đến với nhà hàng bạn còn được tận hưởng sự tiếp đãi chu đáo nhiệt tình của nhân viên phục vụ. Nhân viên tại đây vô cùng thân thiện, quan tâm khách hàng từ những việc nhỏ nhặt nhất. Sở hữu ba địa chỉ với không gian thoáng mát, đầu bếp tài giỏi và nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuỗi nhà hàng lẩu cá kèo Phương Nam sẽ là một điểm đến phù hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ cùng gia đình, bạn bè.

Ngon Phố

Ngon phố là quan ăn mang đến cho khách hàng món lẩu cá kèo Hà Nội đậm chất miền Tây từ nguyên liệu, mùi vị và hình thức. Món lẩu cá kèo được đánh giá cao bởi độ béo ngậy của cá, vị chua thanh của nước lẩu tạo nên sự hài hòa dễ ăn.

Các nguyên liệu tại Ngon Phố đều được đầu bếp chuẩn bị cẩn thận, thịt cá tươi ngon, đồ mềm và dai vừa phải. Ngoài ra, các nguyên liệu em kèm khác như rau củ quả tươi, được rửa sạch sẽ. Từ những nguyên liệu này tạo nên một bàn lẩu cá kèo Hà Nội thịnh soạn và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Ngoài món lẩu cá kèo Hà Nội, nhà hàng còn biết đến là nơi hội tụ nhiều món ngon của ba miền Bắc – Trung – Nam như: bún, phở, mì quảng, lẩu riêu cua, lẩu hải sản…. Không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon, khi đến đây bạn còn được ngắm nhìn khung cảnh đẹp tráng lệ. Ngon Phố là quán ăn được trang trí bởi những chiếc lồng đèn, ánh đèn đẹp lung linh, quán theo phong cách một con phố thu nhỏ trông rất đẹp mắt và thu hút.

Lẩu Mắm Ninh Kiều

Lẩu mắm Ninh Kiều là quán ăn sở hữu thực đơn hơn 10 loại lẩu khác nhau, từ đó giúp bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích, khẩu vị. Món lẩu cá kèo Hà Nội nổi tiếng được nhiều thực khách gọi mỗi khi đến với Ninh Kiều.

Ngoài ra quán còn mang nét đặc trưng với những món ẩm thực nổi tiếng ba miền như: lẩu cá kèo lá giang, lẩu cá linh bông điên điển, lẩu bò lá lồm…. Với những nguyên liệu được chuẩn bị chu đáo kỹ lưỡng, hợp vệ sinh, bạn có thể yên tâm mỗi khi đến ăn ở quán. Các nguyên liệu của quán đậm chất miền Tây như cá linh, cá kèo, cá thòi lòi…

Không chỉ vậy khi đến với quán mắm Ninh Kiều bạn còn được thưởng thức thêm những món ăn dân dã thường ngày tiêu biểu là bánh xèo, cơm cháy kho quẹt… Với sự đa dạng từ món ăn chính đến món phụ tại đây giúp bạn có thể thoải mái chọn lựa món ăn yêu thích, không lo đói bụng hay ăn ít món sẽ nhanh chán.

Quán Chén

Với một không gian khá nhỏ nhắn trên phố Giảng Võ, Quán Chén lại đem tới một không gian thoải mái và ấm áp vô cùng. Đây cũng là một địa điểm thưởng thức lẩu cá kèo Hà Nội cho gia đình, bạn bè hay những bữa tiệc hội họp, liên hoan.

Nhắc tới Quán Chén, thực khách không thể bỏ qua món lẩu cá kèo chuẩn vị Nam Bộ mà ai ghé tới quán cũng phải thử qua. Một nồi nước dùng chua chua từ lá giang, vị thanh mát nhẹ nhàng với 100% làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chất điều vị.

Thực đơn của quán cũng vô cùng đa dạng từ đồ nhúng lẩu: bò mỹ, thịt gà, cá kèo là món không thể thiếu rồi. Cho tới đồ ăn kèm: dưa chuột, giò, chả chiên, nem chua tới chân giò luộc… ăn kèm với bánh đa, rau thơm. Mỗi một hương vị ăn kèm hòa quyện với vị chua chua thanh mát rất tuyệt vời.

Trên đây là một số quán lẩu cá kèo ngon hết nước chấm ở Hà Nội. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn có thêm nhiều địa điểm ăn uống thật hấp dẫn bạn nhé!

Đăng bởi: Nguyễn Tiến Việt

Từ khoá: Top 10 quán lẩu cá kèo ngon hết nước chấm ở Hà Nội