Nha Trang là một điểm đến thu hút nhiều khách du lịch nhất Việt Nam, không chỉ bởi cảnh sắc ấn tượng mà còn bởi văn hoá ẩm thực đặc sắc. Cùng chúng mình nhìn lại những món ăn ngon nhất phải thử khi đặt chân tới Nha Trang nhé.
Hải sản
Đến với thành phố biển Nha Trang đương nhiên không thể bỏ qua hải sản tại đây. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều loại tôm, nhím, mực, cua, sứa, và động vật có vỏ với tất cả các hình dạng và kích cỡ do người dân làng chài địa phương đánh bắt. Người ta định giá hải sản theo trọng lượng của nó, tùy vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn hải sản tươi sống hoặc là hải sản đông lạnh. Bạn có thể nấu hải sản bằng nhiều cách ví dụ như là hấp, nướng, chiên hoặc làm món lẩu, có rất nhiều phương thức chế biến hải sản tạo thành món ăn ngon tuyệt. Những món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng nhất như: mực ống chiên với thịt heo nhồi sốt cà chua, tôm sốt me cá hồng nướng,… Bạn có thể thưởng thức tại các quán ăn nổi tiếng hoặc quán vỉa hè cũng rất ổn.
Thông tin liên hệ
Nem nướng
Nem nướng Nha Trang đã trở thành thương hiệu, món ăn phổ biến. Thịt heo được tẩm ướp gia vị sau đó đem đi nướng rồi ăn cùng với nước mắm ngọt, cay và đu đủ xanh kèm theo rau sống. Cách chế biến rất đặc biệt và độc đáo. Những khách hàng quen thuộc của quán còn được phục vụ với đĩa nem nướng trên than đá, bánh đa nem cuốn, rau diếp, rau sống, ớt, cơm và tỏi. Đây luôn là một món ăn mà khi đặt chân đến Nha Trang bạn không thể không thưởng thức.
Thông tin liên hệ
Bún sứa
Một cách chế biến đặc biệt với Sứa mà chỉ ở Nha Trang mới có. Đây là một món ăn có bún, sứa biển và cá nục sò phi lê với nước dùng được nấu từ cá nước ngọt, tất nhiên là có cả những lát chả. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào một số thứ khác như cua, tôm hay là thịt heo cho phù hợp khẩu vị của mình. Ngon, lạ và có lợi cho sức khoẻ khi đây được coi là món ăn có lợi cho sức khỏe của những người đang bị mắc bệnh viêm loét dạ dày, huyết áp cao bệnh đường ruột.
Thông tin liên hệ
Phở
Phở là món ăn nổi tiếng không chỉ ở Hà Nội, Nam Định hay Huế mà phở Nha Trang cũng có sức hấp dẫn nhất định. Phở hay là phở gạo cũng vậy, được ăn cùng với nước dùng được nấu từ thịt bò hoặc là thịt gà thêm vào tô phở là một chút giá đỗ, chanh, rau sống như húng quế, rau mùi bạc hà và hành cho đủ vị. Tuỳ theo khẩu vị của mình, bạn có thể thêm bớt gia vị cho bát phở ngon nhất theo cách của mình. Giá giao động tại các quán phở Nha Trang rất bình dân, chỉ từ 20000 đến 30000 mà bạn có thể có một trải nghiệm phở rất riêng chỉ Nha Trang mới có.
Thông tin liên hệ
Bò nè
Một món ăn thú vị ngay từ tên gọi của nó. Cách gọi chính xác tên của nó là bít tết và trứng. Nó được đặt trên một cái bếp, những miếng thịt bò bít tết được cắt miếng sao cho vừa ăn được ướp cùng với những loại gia vị khác nhau tạo hương vị thơm ngon, thường được ăn kèm với gia vị, bánh mì que nướng cùng với một chút rau xanh, dưa chuột, cà chua, hành tây và giấm. Bạn nhúng thịt bò vào hỗn hợp chanh, muối và tương ớt sau đó ăn cùng bánh mì que với lòng đỏ trứng, pate từ bếp hâm nóng. Món ăn đặc biệt đầy đủ chất dinh dưỡng, ấn tượng và độc đáo mà đến Nha Trang bạn nhất định phải thử.
Thông tin liên hệ
Bánh căn
Bánh căn là loại bánh làm từ bánh gạo giòn cùng với trứng cút, thịt tươi, thịt khô và hải sản. Khi ăn, bạn nhúng nó với nước sốt được làm từ nước mắm, chanh, ớt, tỏi. Ngoài ra, có một số quán sẽ cho bạn thêm rau sống, thịt heo viên và vài lát xoài xanh để ăn kèm. Nước chấm đặc biệt là thứ gia vị tăng thêm độ ngon cho bánh. Nhỏ nhưng có võ, những chiếc bánh căn nhỏ nhưng để lại ấn tượng trong vị giác của mỗi du khách góp phần tạo nên sự đa dạng cho văn hoá ẩm thực tại Nha Trang.
Thông tin liên hệ
Bánh xèo
Được biết đến là một loại bánh nướng kiểu crepe với thành phần làm từ bột gạo, sữa dừa và nghệ, bánh được trộn cùng với nhiều nguyên liệu khác nhau như tôm, hành, thịt heo, giá đỗ, nấm hương khi ăn thì ăn kèm với rau diếp, các loại rau sống và sốt bơ đậu phộng lên men.
Bạn có thể tìm thử món bánh xèo mực nổi tiếng tại Tháp Bà, có thể trải nghiệm ăn loại bánh này vào sáng sớm như người dân tại nơi đây.
Thông tin liên hệ
Bánh canh chả cá
Nếu đã nhắc đến bún sứa thì làm sao có thể bỏ qua món bánh canh chả cá được chứ. Đây là món đặc sản bình dân, phổ biến rất được ưa thích của người dân Nha Trang. Khác với những món bún chả cá bạn đã thấy hoặc từng ăn thử, chả cá Nha Trang khi ăn với bún nước là món chả cá chiên, không phải được trụng chín. Món chả cá này được làm từ những loại cá được đánh cá ngay trong ngày, ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay vị tươi ngon của hải sản.
Thử ăn món ăn này tại các quan ăn ven đường cũng là một trải nghiệm cực thú vị đó.
Thông tin liên hệ
Gỏi cá mai
Một món ăn đặc biệt tại Nha Trang, loại cá chỉ dành để chế biến gỏi. Cá mai là một loại cá nhỏ, thịt trong và đặc biệt là không có máu nên ăn không hề tanh như những món gỏi cá khác.Một món gỏi cá mai phải đủ vị ngọt từ cá, chua nhẹ từ chanh và cay từ ớt. Chén nước chấm ăn kèm, thường được làm từ xương cá mai. Mọi chi tiết trong món ăn đều tinh tế, tỉ mỉ để làm rõ nhất hương vị của món gỏi đặc biệt này.
Thông tin liên hệ
Bún Cá Nha Trang
Với lợi thế hải sản, món bún cá tại Nha Trang là một món ăn tươi ngon và rất hấp dẫn. Hương vị bún cá Nha Trang không lẫn vào đâu được với nước lèo ngon ngọt nấu từ cá bò, cá nục, cà chua, thơm, hành tây v.v… Khi ăn, bạn có thể thêm chút mắm ruốc và rau sống, ăn rất vừa miệng và không mang cảm giác nặng bụng. Đặc biệt ấn tượng bởi bát bún đầy đặn hết mức, nào là cá rán giòn rụm, tôm nguyên con, chả cá dai ngon, ngập ngụa bún cộng thêm thứ nước dùng chua thanh đậm đà, mọi thứ kết hợp vô cùng hoàn hảo. Với mức giá trung bình tầm 30.000 VNĐ, bạn đã dễ dàng lấp đầy chiếc bụng đói theo cách ngon lành nhất.
Thông tin liên hệ
Đăng bởi: Nguyễn Tiến Dũng
Từ khoá: Top 10 quán ăn ngon nhất ở Nha Trang
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Top 10 quán ăn ngon nhất ở Nha Trang của Pgdphurieng.edu.vn nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận và đánh giá giới thiệu website với mọi người nhé. Chân thành cảm ơn.