Tổng hợp 10 lợi ích của bồ công anh (Dandelion) đối với sức khỏe

Bồ công anh là loại rất dễ được tìm thấy tại Việt Nam. Chúng thường mọc dại tại những vùng đồng bằng hoặc miền núi. Tuy chỉ là một cây dại, bồ công anh mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm về lợi ích của cây bồ công anh.

Bồ công anh là gì?

Bồ công anh hay còn được gọi là diếp trời, mũi mác,… là một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc. Bồ công anh có thể sống đến một năm hoặc hai năm. Cây thường mọc vào tháng 3, tháng 4 và được thu hoạch vào tháng 9, tháng 10.

Bồ công anh thường xuất hiện tại những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Tại Việt Nam, cây thường mọc tại vùng đồng bằng và miền núi. Cây thường cao từ 1 – 2m, thân cây mọc thẳng và trơn, không có cành hoặc có rất ít cành. Hoa có màu trắng hoặc màu vàng. Khi bấm vào lá hoặc vào thân, cây sẽ tiết ra dịch màu trắng đục như sữa.

Hoa bồ công anh

Những lợi ích của bồ công anh?

Giúp làm giảm Cholesterol

Theo chuyên trang sức khỏe hellobacsi, trong bồ công anh có chứa một số hợp chất hoạt tính sinh học. Những hoạt chất này sẽ giúp làm giảm lượng cholesterol và hạn chế nguy cơ bị những bệnh về tim mạch.

Theo một số thử nghiệm với thỏ và chuột, chúng được cho ăn chế độ ăn nhiều cholesterol để tăng cholesterol. Sau đó, chúng được dùng chiết xuất từ rễ bồ công anh và giảm được đáng kể cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể.

Đối với người, bạn có thể sử dụng chiết xuất bồ công anh kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, tình trạng cholesterol tăng cao sẽ được kiểm soát.

Giúp làm giảm Cholesterol

Cải thiện chức năng gan

Bồ công anh có chứa chất chống oxy hóa và những chiết xuất khác. Chúng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp tái cân bằng điện giải và tái lập các hydrat. Đồng thời, chúng giúp chống lại stress oxy hóa trong mô gan, giúp gan khỏe mạnh hơn.

Trong một nghiên cứu ở động vật cho thấy các hoạt chất chống oxy hóa có ở bồ công anh giúp bảo vệ gan khi những con chuột tiếp xúc với nồng độ acetaminophen (Tylenol) độc hại.

Cải thiện chức năng gan

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bên trong bồ công anh có chứa các inulin và các chất nhầy giúp làm dịu đường tiêu hóa, giảm táo bón và tăng nhu động ruột. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa của bồ công anh cũng giúp kích thích sự tăng trưởng các vi khuẩn có lợi cho ruột đồng thời ức chế và ngăn cản vi khuẩn có hại.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Giàu dinh dưỡng

Bồ công anh là cây có giá trị dinh dưỡng cao, được ứng dụng nhiều trong y học và ẩm thực. Bồ công anh thường được chế biến thành trà giúp thanh nhiệt, ngủ ngon và giải độc gan.

Bồ công anh có chứa nhiều protein, lá bồ công anh rất giàu canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, mangan và nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin nhóm B như vitamin B1, vitamin B2 và vitamin B6.

Cây bồ công anh giàu dinh dưỡng

Hỗ trợ giảm cân

Bồ công anh giúp thúc đẩy phân hủy chất béo và cholesterol trong cơ thể để hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng một cách hiệu quả. Ngoài ra, bồ công anh cũng rất giàu chất xơ và protein, bạn có thể chế biên thành một số món ăn để thêm vào bữa ăn kiêng của mình.

Hỗ trợ giảm cân

Hỗ trợ điều trị các bệnh về da

Nhựa bồ công anh có tính chất sát trùng, diệt nấm và có tính kiềm cao. Đối với những làn da bị nhiễm nấm hoặc vi khuẩn có thể điều trị bằng những sản phẩm có chiết xuất từ bồ công anh. Chúng đạt hiệu quả cao nhất đối với những bệnh ngoài da như ghẻ, eczema và các chứng ngứa khác.

Bệnh về da

Giúp xương khỏe mạnh

Lá bồ công anh rất giàu canxi, chấtgiúp cho xương trở nên chắc khỏe. Ngoài ra, trong bồ công anh còn giàu các chất chống oxy hóa như vitamin C và luteolin. Chúng có khả năng bảo vệ xương khỏi các gốc tự do độc hại gây suy yếu xương, giảm sự lão hóa sớm đến từ xương.

Giúp xương khỏe mạnh

Tăng cường hệ miễn dịch

Bồ công anh giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và kháng lại những virus gây hại, hỗ trợ khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể.

Bạn có thể dùng trà bồ công anh mỗi ngày vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để ăn ngon miệng hơn và tăng sức đề kháng. Theo các chuyên gia, bạn nên uống tối đa 2 chén trà bồ công anh mỗi ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Tăng cường hệ miễn dịch

Giúp hỗ trợ điều trị viêm tiết niệu

Đối với Đông Y, bồ công anh được xem như một bài thuốc giúp hỗ trợ lợi tiểu và ngăn ngừa các vấn đề về thận. Nó giúp loại bỏ những chất độc hại và là chất khử trùng tự nhiên cho đường tiết niệu, loại bỏ nấm và vi khuẩn cho đường tiết niệu.

Giúp hỗ trợ điều trị viêm tiết niệu

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Citric và chlorogenic acid là hai hoạt chất sinh học được tìm thấy trong bồ công anh. Những chất này giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách cải thiện sự tiết insulin và cải thiện sự hấp thụ glucose trong mô cơ. Quá trình này giúp cải thiện độ nhạy của insulin và kiểm soát được lượng đường trong máu.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Pgdphurieng.edu.vn hy vọng những thông tin hữu ích về cây bồ công anh có thể giúp bạn áp dụng vào cuộc sống khi cần thiết.

Nguồn: hellobacsi tham vấn y khoa bác sĩ Nguyễn Thường Hanh

Pgdphurieng.edu.vn