Tìm hiểu một số công nghệ nổi bật trên nồi chiên không dầu Philips

Nồi chiên không dầu Philips là một trong những thương hiệu nồi chiên không dầu được nhiều người tin dùng bởi sở hữu nhiều công nghệ tiên tiến, giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng. Hãy cùng Pgdphurieng.edu.vn tìm hiểu một số công nghệ nổi bật trên nồi chiên không dầu Philips ở bài viết này nhé!

Công nghệ Rapid Air

Công nghệ Rapid Air là công nghệ chiên nướng tiên tiến được ứng dụng nhiều trong sản xuất nồi chiên không dầu và lò chiên không dầu. Công nghệ này sử dụng luồng khí nóng tuần hoàn trong khoang nồi để nấu chín thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả mà không cần sử dụng nhiều lượng dầu mỡ như trong các phương pháp chiên, nướng thông thường.

Nồi chiên không dầu Philips HD9200/90 2.4 lít sở hữu công nghệ Rapid Air giúp thực phẩm chín nhanh và tối ưu 90% chất béo

Nguyên lý hoạt động

Công nghệ Rapid Air sử dụng luồng khí nóng được bao phủ trọn trong khoang nồi mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ. Khi luồng khí nóng này tuần hoàn, thức ăn của bạn sẽ được chiên, nướng chín đồng đều, mặt ngoài giòn rụm và bên trong thì mềm tan.

Công nghệ Rapid Air dựa vào việc sử dụng không khí nóng được phân phối đều và mạnh mẽ để làm nóng thực phẩm trong quá trình nấu nướng

Ưu, nhược điểm

Ưu điểm:

• Giảm lượng dầu mỡ: Công nghệ Rapid Air giúp giảm lượng dầu mỡ sử dụng đáng kể so với các phương pháp truyền thống. Điều này hỗ trợ người dùng nấu được các món ăn đa dạng cho gia đình thưởng thức mà không lo lắng về lượng calo và chất béo quá cao, bảo vệ sức khỏe tối ưu.
• Thực phẩm giòn ngon: Công nghệ này sẽ luân chuyển luồng khí nóng đồng đều khắp mọi mặt của thức ăn để tạo ra bề mặt giòn rụm và hương vị thơm ngon cho món ăn.
• Tiết kiệm thời gian: Bạn không cần tốn nhiều thời gian để chế biến thực phẩm như phương pháp thông thường mà chỉ cần thiết lập nhiệt độ, thời gian nấu phù hợp với món ăn hoặc lựa chọn chương trình nấu cài đặt sẵn là có thể nấu được bữa ăn ngon cho gia đình thưởng thức.

Nhược điểm:

• Cần kiểm soát lượng dầu: Mặc dù nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giảm được lượng dầu mỡ so với nấu ăn bằng phương pháp truyền thống nhưng bạn vẫn cần kiểm soát lượng dầu sử dụng trong quá trình nấu nướng. Việc sử dụng quá nhiều dầu có thể làm mất đi một số chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm.
• Giới hạn về tính linh hoạt: Mặc dù công nghệ Rapid Air thích hợp cho nhiều loại thực phẩm nhưng không nó không phù hợp để chế biến cho tất cả các món ăn. Đối với các món ăn cần chiên ngập dầu để đạt được độ ngon như ý thì công nghệ này không thể đáp ứng.

Nồi chiên không dầu Philips HD9880/90 8.3 lít sử dụng công nghệ làm nóng Rapid Air, giúp chiên thực phẩm chín đều và thơm ngon

Công nghệ TurboStar

Công nghệ TurboStar là một công nghệ nấu nướng được phát triển bởi trang bị độc quyền cho thiết bị gia dụng của Philips, đặc biệt là trong các sản phẩm nồi chiên không dầu của hãng.

Công nghệ TurboStar được phát triển để nấu nướng các món ăn một cách nhanh chóng, hiệu quả và không cần sử dụng dầu mỡ nhiều

Nguyên lý hoạt động

Công nghệ TurboStar sử dụng quạt và bộ lọc nhằm tạo ra luồng không khí nóng tuần hoàn trong khoang nồi để thực phẩm nhận được nhiệt độ đồng đều từ mọi hướng. Điều này giúp đảm bảo món ăn được nấu chín đều và có bề mặt giòn rụm mà không cần sử dụng lượng dầu lớn như khi chiên nướng theo cách truyền thống.

Công nghệ TurboStar sử dụng quạt và bộ lọc để tạo ra luồng khí nóng tuần hoàn, giúp thực phẩm chín đồng đều

Ưu, nhược điểm

Ưu điểm:

• Tiết kiệm thời gian nấu nướng: Công nghệ TurboStar sử dụng luồng không khí nóng tuần hoàn đồng đều trong khoang nồi, giúp thời gian nấu ăn được rút ngắn, đem đến cho người dùng những bữa ăn ngon miệng mà không mất nhiều thời gian.
• Giảm lượng dầu mỡ: Nhờ công nghệ tuần hoàn nhiệt độ và hệ thống lọc dầu mỡ, công nghệ TurboStar có thể làm giảm lượng chất béo và calo trong món ăn để cải thiện sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn.

Nhược điểm:

• Hao phí điện năng: Việc sử dụng quạt mạnh và bộ lọc để tạo ra khí nóng trải đều khắp khoang nồi sẽ khiến tiêu tốn nhiều điện năng của gia đình bạn hơn so với một số phương pháp chiên, nướng truyền thống.
• Giới hạn công suất: Một số nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ TurboStar có giới hạn công suất và không thích hợp để nấu nướng các món ăn phức tạp hoặc số lượng lớn.

Công nghệ TurboStar mang đến món ăn có ít chất béo và calo nhất

Công nghệ Twin TurboStar

Công nghệ Twin TurboStar là công nghệ cải tiến từ công nghệ Rapid Air với thiết kế cạnh xoáy ở đáy nồi, giúp luồng khí nóng luân chuyển từ trên xuống dưới đồng đều, từ đó phản xạ ngược lại dễ dàng hơn, giúp thực phẩm được chiên, nướng chín đồng đều hơn.

Nồi chiên không dầu Philips được trang bị công nghệ Twin TurboStar giúp rút ngắn thời gian nấu ăn và giảm 90% chất béo có trong thực phẩm

Nguyên lý hoạt động

Nhiệt độ được phân phối từ hai hướng đến thực phẩm kết hợp và đáy nồi có cạnh xoáy hình cánh quạt sẽ tạo ra hiệu ứng phản xạ nhiệt. Điều này sẽ giúp cho thực phẩm chín đều cả hai mặt mà không cần đảo trong quá trình nấu nướng, mang lại cho bạn những món ăn giòn rụm bên ngoài, chín mềm bên trong với hương vị thơm ngon.

Công nghệ Twin TurboStar sử dụng quạt để tạo ra luồng không khí mạnh mẽ và đồng đều, giúp thực phẩm chín đều

Ưu, nhược điểm

Ưu điểm:

• Hiệu suất nấu nướng cao: Công nghệ Twin TurboStar tạo ra luồng không khí nóng mạnh mẽ và đồng đều vòng quanh thực phẩm, giúp nấu nướng thực phẩm chín đều và giòn rụm hơn. Điều này giúp gia tăng hiệu suất nấu nướng và tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình.
• Giảm lượng dầu mỡ sử dụng: Nhờ vào công nghệ Twin TurboStar, lượng dầu mỡ sử dụng trong quá trình nấu nướng giảm đi đáng kể. Điều này giúp giảm lượng chất béo và calo trong thực phẩm, tạo ra những món ăn lành mạnh và ít calo hơn.
• Nấu nướng đều cả hai mặt mà không cần đảo thực phẩm: Sự phối hợp của hai quạt Twin TurboStar tạo ra hiệu ứng phản xạ nhiệt, giúp thực phẩm nấu chín đều cả hai mặt mà không cần đảo trong quá trình nấu nướng. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người nội trợ.

Nhược điểm:

• Dung tích nhỏ: Đa số các loại nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ Twin TurboStar có dung tích khá nhỏ, thích hợp cho gia đình ít người. Điều này có thể hạn chế việc nấu nướng số lượng lớn thực phẩm hoặc cho nhiều người cùng lúc.

Nồi chiên Philips HD9650 sở hữu mâm luân chuyển không khí Twin TurboStar cho nhiệt lượng trong nồi lan tỏa đều

Công nghệ làm nóng điện trở

Hy vọng qua bài viết trên bạn có thể hiểu rõ hơn về các công nghệ nổi bật được ứng dụng trên nồi chiên không dầu Philips để quá trình nấu nướng diễn ra hiệu quả hơn. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào bạn hãy để lại bình luận bên dưới nhé!