Thưởng thức bánh tráng ngon lại tại quận 4

ĂĂn vặt với bánh tráng quả rất đã và nếu bạn muốn thưởng thức bánh tráng với vị ngon lạ thì hãy đến quận 4 ngay. Quận 4 có rất nhiều nơi để ăn vặt lý tưởng. Nhưng có lẽ bạn sẽ không muốn bỏ qua món bánh tráng tại đây. Bánh tráng ngon và lạ vị là điều dễ thấy ở những hàng quán tại đây.

Bánh tráng kẹp Dì Hoa

Nằm trên đường Tôn Thất Thuyết quán nổi tiếng với món bánh tráng kẹp nổi tiếng của Đà Nẵng. Bánh tráng nơi đây ngon và giòn vì sử dụng bánh miền Trung. Hấp dẫn nhất là phần nhân nằm phía trên, những quả trứng cút ốp la cùng với ruốc, hành… nhìn thôi cũng đủ làm người ta chảy nước miếng.

Lớp bánh nướng giòn tan, cắn vào lớp trứng chực trào cái béo béo, thơm thơm lan toả khắp vị giác. Lại thêm chút vị đậm đà từ ruốc hay khô bò, chút nóng nóng của bánh mới nướng xong thì chẳng còn gì để chê. Quán có nhiều loại nhân nên bạn có thể lựa chọn loại nhân mà mình thích.

Tuy nhiên, nhiều người nhận xét nước chấm tương đối ngọt làm giảm đi độ hấp dẫn của món. Giá đồ ăn tại đây khá rẻ chỉ từ 5k – 10k, tầm 50k là bạn có được bữa ăn vặt no nê.

Bánh tráng chiên Dì Đường

Quán nổi tiếng nhất với món bánh tráng chiên trứng. Có thể xem đây là quán bánh tráng chiên trứng ngon nhất tại quận 4. Nằm trong khu nhà thờ Xóm Chiếu có hơi khó tìm nhưng chắc chắc bạn sẽ không tiếc công khi đến đây.

Bánh chiên nóng hổi thêm vị béo béo, thơm thơm của lớp trứng bên ngoài. Cái đặc biệt làm cho khách ăn rồi và nhớ mãi là phần nguyên liệu gồm có khô bò mằn mặn, khô mực dai dai hay đậu phộng rang bùi bùi…

Ngoài món bánh tráng chiên trứng là món chính thì quán Dì Đường còn có thêm một số món ăn vặt ngon khác nữa như: bánh trứng cút nướng, bánh tráng trộn… Chỉ với 15k – 20k là bạn có được một phần ăn dành cho 2 – 3 người. Để có thể thưởng thức món ăn ở đây được trọn vẹn hơn thì bạn nên ghé quán vào lúc xế chiều, lúc này trời sẽ đỡ nóng hơn.

Bánh tráng cuốn Dì Hồng

Dăn ăn vặt quận 4 không ai không biết bánh tráng cuốn dì hồng, menu hấp dẫn với rất món ăn vặt nghe đến tên thôi là ghiền. Chẳng hạn như: bánh tráng cuốn sốt me, bánh tráng trứng muối, bánh tráng chiên… “Thèm nhất” có lẽ là món cuốn bánh tráng nhỏ nhắn, gói ghém nhân khô bò, trứng, rau răm rồi quyện đều cùng vị chua ngọt của sốt me. Càng ăn bạn sẽ càng nghiện và cứ muốn gọi thêm mãi.

Món mà bạn không nên bỏ qua nữa là bánh tráng chiên ăn cùng với pate. Sợi bánh chiên vàng giòn, vừa cho vào miệng đã vội tan ra rồi kết hợp cùng cái bùi béo của pate làm ai cũng thích thú. Không chỉ ngon mà quán còn chỗ ngồi ở đây cũng rất rộng rãi và thoáng mát.

Mỗi món có giá rất bình dân, tầm 10k – 20k mà thôi.

Bánh tráng trộn chợ Xóm Chiếu

Nằm trong khu chợ 200 Xóm Chiếu, quán nổi tiếng với món bánh tráng trộn “Ăn Là Ghiền luôn”. Nguyên liệu và gia vị đa dạng gồm đủ sắc đủ vị, nào là xoài bào, khô bò, ruốc, trứng luộc… Tất cả được trộn đều tay và thấm đượm trong nước sốt beo béo. Đặc biệt quán dùng tắc để tăng độ chua thanh làm món ăn thêm phần kích thích.

Gỏi xoài chua cay rất ngon cũng là một món bạn không nên bỏ qua. Món quen nhưng vị mới là điều mà nhiều người nhận xét khi ăn món gỏi xoài tại đây. Nguyên liệu được chuẩn bị và chế biến rất cẩn thận, hành phi chín vừa tới nên vàng thơm, xoài chua ngọt hài hoà… Mọi thứ kết hợp đầy đủ đã tạo nên những phần ăn vặt thơm ngon.

Để thưởng thức các món ăn của quán bánh tráng trộn xóm chiếu bạn có thể đến đây vào lúc 3h chiều.

Đặc mua bánh tráng Tây Ninh tại: https://dacsannhatui.com/

Theo Kenh14.vn

Đăng bởi: Nhật Lý Minh

Từ khoá: Thưởng thức bánh tráng ngon lại tại quận 4