Thanh long bao nhiêu calo? Ăn thanh long có béo không? Ăn nhiều có tốt?

Thanh long là một loại trái cây có hình dạng độc đáo được sử dụng rất phổ biến, nhất là ở các nước nhiệt đới. Hãy cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu xem thanh long chứa bao nhiêu calo, lợi ích và những lưu ý khi sử dụng thanh long nhé!

Thanh long chứa bao nhiêu calo

Thanh long là một loại trái cây ít calo và giàu các chất dinh dưỡng cần thiết. Một quả thanh long (khoảng 170gram) sẽ chỉ chứa khoảng 102 calo. Tuy nhiên, con số chính xác còn phụ thuộc vào khối lượng của quả thanh long và thanh long thuộc giống nào.

Thanh long bao nhiêu calo

Giá trị dinh dưỡng của thanh long

• Thanh long là một loại thực phẩm tự nhiên có hàm lượng calo thấp, với hầu hết lượng calo đều đến từ carbohydrate. Có hai loại carbohydrate trong thanh long: đường tự nhiên (13g) và chất xơ.
• Có một lượng chất béo rất nhỏ trong thanh long như: axit béo omega-3, axit béo omega-6 và chất béo không bão hòa. Đây đều là các axit béo lành mạnh.
• Thanh long cung cấp một lượng protein nhỏ, khoảng 2 gram mỗi quả.
• Thanh long còn cung cấp vitamin C và riboflavin, cùng với khoảng 17% lượng magie khuyến nghị hàng ngày của bạn. [1]

Giá trị dinh dưỡng của thanh long

Ăn thanh long có tác dụng gì?

Xây dựng và chữa lành các tế bào

Vitamin C (axit L-ascorbic) bên trong thanh long rất cần thiết cho cấu trúc xương, sụn, cơ và mạch máu tốt. Nó thúc đẩy quá trình lành vết thương và cũng có thể giúp tăng cường sức đề kháng.

Vitamin C bên trong thanh long giúp chữa lành các cơn đau

Tránh thiếu máu khi mang thai

Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng thường gặp ở những phụ nữ mang thai. Biện pháp điều trị phổ biến là bổ sung viên sắt tùy theo mức độ thiếu máu.

Tuy nhiên, việc bổ sung quá nhiều sắt có thể gây ra các tác dụng phụ như ợ nóng, táo bón,…

Một biện pháp có thể giải quyết tình trạng này là bổ sung vitamin C có trong thanh long – một loại khoáng chất giúp tăng sự hấp thu sắt, qua đó giảm việc sử dụng sắt bên ngoài và cũng giúp giảm tác dụng phụ không mong muốn của nó.

Ăn thanh long hỗ trợ trong việc giảm tác dụng phụ của thuốc sắt

Giảm viêm

Thanh long rất giàu flavonoid, một trong nhiều loại chất chống oxy hóa có thể giúp sửa chữa tổn thương tế bào do stress oxy hóa và qua đó giúp giảm viêm.

Ăn thanh long giúp giảm viêm

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ giúp tăng cảm giác no, cải thiện tiêu hóa, đồng thời có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Chất xơ cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác, bao gồm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, béo phì, bệnh tim mạch và tiểu đường.

Chất xơ bên trong thanh long giúp hỗ trợ đường tiêu hóa

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Vì thanh long giàu chất chống oxy hóa và vitamin C nên ăn thanh long có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Nó có thể làm tăng phản ứng miễn dịch của cơ thể đối với các loại vi-rút như sốt xuất huyết, nấm như Candida albicans và vi khuẩn như Staphylococcus aureus.

Thanh long hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể

Quản lý lượng đường trong máu

Thanh long, đặc biệt là loại màu đỏ, có khả năng làm giảm tình trạng đề kháng insulin nhờ hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao.

Các thành phần này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện các tình trạng như rối loạn đường huyết, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường.

Thanh long giúp quản lý đường máu rất tốt

Ăn thanh long có béo không?

Do hàm lượng calo và carb thấp, thanh long có thể giúp giảm cân khi kết hợp vào chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài ra, nó rất giàu chất xơ giúp bạn no lâu và hạn chế việc ăn quá nhiều vào các bữa ăn.

Thanh long cũng chứa một chất gọi là betacyanin, theo một số nghiên cứu chất này có thể giúp giảm cân và cải thiện lipid máu. [2]

Thanh long có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn

Ăn thanh long nhiều có tốt không?

Gây táo bón

Nếu bạn ăn quá nhiều thanh long, bạn có thể gặp các tác dụng phụ, ngay cả khi nó chứa chất xơ.

Dạ dày và ruột của bạn sẽ bị đầy hơi, vì vậy bạn sẽ không nhận được chất dinh dưỡng cần thiết. Ngoài ra còn có hiện tượng đau bụng và táo bón.

Ăn quá nhiều thanh long có thể gây khó chịu cho đường tiêu hóa

Nước tiểu màu nâu đỏ

Tùy thuộc vào lượng thanh long đỏ bạn ăn, nước tiểu của bạn có thể chuyển sang màu hồng hoặc nâu đỏ. Những triệu chứng này thường không đáng lo ngại và sẽ hết khi bạn ngưng ăn thanh long.

Ăn quá nhiều thanh long có thể làm nước tiểu có màu nâu đỏ

Gây dị ứng

Một số người có thể sẽ quá mẫn cảm với thanh long. Nếu sau khi bạn ăn thanh long có cảm giác mặt bừng đỏ, nổi mề đay, cổ họng ngứa rát thì hãy ngừng ăn ngay lập tức.

Sau đó tìm đến bác sĩ để được tư vấn và điều trị bởi sốc phản vệ là một tình trạng hết sức nguy hiểm.

Ngưng ăn thanh long ngay khi phát hiện các dấu hiệu dị ứng

Gây ra các nguy hại tiềm ẩn

Vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, như polyphenol và carotenoid, có trong thanh long mang lại những lợi ích sức khỏe khác nhau.

Tuy vậy, một số người ăn nhiều thanh long có thể nhận quá nhiều chất chống oxy hóa, từ đó tăng nguy cơ gây ung thư phổi, còn vitamin E có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết.[3]

Lưu ý khi ăn thanh long

Cách bảo quản thanh long

Thanh long chín có thể giữ được ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.

Tránh cắt trái cây cho đến khi bạn sẵn sàng ăn nó, sau khi cắt, bạn cần bỏ thanh long trong hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu thanh long của bạn bắt đầu chuyển sang màu nâu hoặc nhũn đi, hãy loại bỏ nó ngay để tránh những rủi ro không mong muốn.

Nếu thấy thanh long bị nâu hay mềm nhũn thì hãy loại bỏ ngay

Nên ăn bao nhiêu thanh long mỗi ngày?

Việc nên ăn bao nhiêu thanh long còn tùy thuộc tuổi tác và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Nhưng nếu bạn không có bất cứ vấn đề gì nghiêm trọng về sức khỏe thì bạn có thể ăn 1 quả thanh long mỗi ngày.

Bạn nên ăn khoảng 1 quả thanh long mỗi ngày

Thanh long có thể tương tác với thuốc điều trị tiểu đường

Thanh long có thể làm giảm lượng đường trong máu. Thuốc tiểu đường cũng được sử dụng để hạ đường huyết.

Vì vậy sử dụng thanh long cùng với thuốc trị tiểu đường có thể khiến lượng đường trong máu của bạn hạ xuống quá thấp. Bạn cần phải theo dõi chặt chẽ lượng đường trong máu của bạn vì biến chứng hạ đường huyết là một cấp cứu rất nguy hiểm.

Bệnh nhân sử dụng thuốc hạ đường huyết cần chú ý khi ăn thanh long

Nên ngừng ăn thanh long trước khi phẫu thuật

Thanh long can thiệp vào việc kiểm soát lượng đường trong máu. Vì vậy, bạn nên ngừng ăn thanh long ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.

Nên ngừng ăn thanh long khoảng 2 tuần trước khi phẫu thuật

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu được hàm lượng dinh dưỡng của thanh long, lợi ích cũng như những lưu ý khi sử dụng nó. Nếu thấy bài viết hữu ích hãy chia sẻ đến người thân và bạn bè nhé!

Nguồn: Verywellfit, Tuasaude, Healthifyme, Webmd