So sánh nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử

Nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử là thiết bị hữu dụng cho căn bếp Việt, giúp chị em nội trợ tiện lợi nấu nướng, chế biến đa dạng món ngon và an toàn. Để chọn lựa phù hợp, hãy tham khảo bài so sánh nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử sau nhé!

Nồi cơm điện tử

Nồi áp suất điện tử 

Nồi áp suất điện tử là nồi sử dụng điện năng để đun nóng không khí, làm áp suất và nhiệt độ trong nồi tăng cao giúp thức ăn nhanh chín. Nồi được điều khiển bằng điện tử nút nhấn, núm vặn hoặc cảm ứng, với các chế độ nấu và nhiệt độ được mặc định sẵn.

Thiết bị hoạt động theo cơ chế chuyển điện năng thành nhiệt năng. Khi nồi kết nối với nguồn điện, mâm nhiệt tạo ra lượng nhiệt lớn và làm hơi nóng trong nồi tăng cao. Tuy nhiên, hơi nóng này không thoát ra khỏi nồi nên áp suất và nhiệt độ tăng, giúp làm chín nhanh.

Ưu điểm nồi áp suất điện tử:

• Đảm bảo an toàn cao: Trang bị nhiều tính năng an toàn như tự ngắt khi quá nhiệt, tự động giảm áp an toàn, không hoạt động khi nắp chưa đóng kín, van xả áp thông minh,… Giúp người dùng không bị bỏng, tránh cháy nổ, chập điện.
• Giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng có trong thực phẩm: Nồi có thiết kế kín, thức ăn không bị bay hơi ra ngoài, giúp bạn chuẩn bị bữa ăn đầy dinh dưỡng cho gia đình.
• Chế độ nấu đa dạng: Những chương trình nấu sẵn được cài đặt trên nồi như nấu đậu, hấp, làm bánh, nấu cháo, nấu ngũ cốc,… giúp bạn tiện lợi khi sử dụng.
• Thời gian nấu nhanh: Đặc biệt là các món hầm và ninh như bò kho, hầm thịt, cá,…
• Dễ vệ sinh: Lòng nồi trang bị lớp chống dính cao cấp, hạn chế cháy khét và vệ sinh đơn giản và an toàn cho sức khỏe.

Nhược điểm nồi áp suất điện tử:

• Dung tích lớn khoảng 5 lít trở lên. Tuy nhiên, bạn có thể khắc phục nhiệt điểm này bằng cách chọn mua nồi áp suất cơ.
• Giá thành cao dao động khoảng 1.3 – 3.4 triệu đồng.

So sánh nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử

Qua khái quát căn bản trên người dùng có thể thấy được những điểm tương đồng và khác biệt của nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử. 

Tiêu chí	Nồi cơm điện tử	Nồi áp suất điện tử
Thiết kế và mẫu mã	Sang trọng, tinh tế có tính thẩm mỹ cao.	Đa dạng, hiện đại cho bạn tự do chọn lựa.
Dung tích	Khoảng 0.3 – 1.8 lít.	Khoảng 5 – 6 lít.
Công suất	Khoảng 200 – 1100W.	Khoảng 900 – 1100W.
Nguyên lý nấu chín thức ăn	Làm chín thức ăn với các chương trình nấu được cài đặt sẵn bằng chip điện tử và nhờ các mâm nhiệt gia nhiệt	Mâm nhiệt gia nhiệt làm chín thức ăn, gioăng cao su và van áp suất gia tăng và ổn định áp suất trong nồi ở mức an toàn cho thực phẩm chín nhanh.
Thời gian nấu	Nấu chín cơm khoảng 40 phút.	Nấu nhanh, tùy theo từng món ăn có thời gian khác nhau, trung bình khoảng 30 phút.
Chất lượng cơm nấu	Nấu cơm ngon hơn nồi áp suất, do nồi chuyên dụng để nấu cơm.	Nấu cơm nhanh hơn nồi cơm điện tử, nhưng cơm không ngon bằng.
Chất lượng món hầm	Nấu lâu và không ngon lắm.	Nấu rất nhanh, chất lượng món hầm mềm và rất ngon.
Quan sát, kiểm quá trình nấu	Có.	Không.
Độ an toàn	An toàn cao với người dùng.	Cần đảm bảo gioăng cao su và van áp suất hoạt động tốt để tránh gây rò rỉ hơi nóng dễ gây phỏng hay kẹt van áp suất làm nổ nồi áp suất.
Tiện ích kèm theo	Có xửng hấp. Giữ ấm khoảng 12 – 24 giờ. Hẹn giờ nấu.	Hẹn giờ nấu. Đa dạng chức năng nấu tự động. Dây điện có thể tháo rời. Hẹn giờ tắt. Tự động giữ ấm sau khi nấu.
Giá thành (Cập nhật 22/03/2022)	Khoảng 370.000 đồng – 3.2 triệu đồng.	Khoảng 1.2 – 3.3 triệu đồng.

Nên lựa chọn nồi cơm điện tử hay nồi áp suất điện tử? 

Nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, hỗ trợ tối đa cho việc nấu nướng. Do đó, người dùng cần xem xét cẩn thận để chọn lựa nồi phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Chọn nồi cơm điện tử khi:

• Bạn muốn nấu cơm ngon, tơi xốp, chín đều và thơm ngon.
• Nhu cầu sử dụng chính là nấu cơm, nhưng muốn có thêm chương trình nấu cơ bản khác như nấu súp, cháo, nấu canh,…
• Yêu cầu tính an toàn cao khi nấu nướng.
• Tài chính gia đình có hạn.

Chọn nồi áp suất điện tử khi:

• Gia đình bạn có nhu cầu chế biến đa dạng món ăn.
• Thường xuyên chế biến các món hầm ninh.
• Tiết kiệm, rút ngắn thời gian nấu ăn.
• Đòi hỏi nhiều tiện ích đi kèm.
• Có tài chính dư giả.

Nồi cơm điện tử hay nồi áp suất điện tử đều nấu ăn ngon, bảo toàn dinh dưỡng món nấu, đa chức năng nấu cho người dùng lựa chọn sử dụng. Tùy theo nhu cầu và sở thích mà người dùng có thể chọn 1 trong 2 hoặc cả 2 loại nồi trên cho gia đình.