Những loại cá giúp bé thông minh nhất

Vì sao cá tốt cho bé?

Cá là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như Protein, Axit béo Omega-3 (đặc biệt là DHA và EPA) rất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị giác của bé. Bên cạnh đó trong cá cũng nhiều đạm, Vitamin D và chứa rất ít chất béo bão hòa. Đặc biệt hơn với DHA có trong dầu cá sẽ giúp trẻ mới sinh thông minh và sáng mắt, đồng thời hoàn thiện quá trình phát triển chức năng não bộ. Cá cũng là loại thực phẩm tuyết vời cho các bà mẹ khi đang mang thai.

Tại sao cá tốt cho bé

Các loại cá tốt nhất cho bé

Cá quả (cá lóc): Trong môi trường nước ngọt cá quả được xem là loài cá chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với các vi chất như Canxi, Lipid, Protid, Protein….cùng nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho quá trình phát triển trí tuệ và tăng sức đề kháng cho trẻ đặc biệt dễ tiêu hóa nên rất thích hợp cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Bên cạnh đó, thịt cá quả thơm ngon, ít xương và rất dễ chế biến.

Cá basa: Trong cá basa có hàm lượng Axit amin cao cùng nhiều vi chất rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ. Song song đó, cá basa còn chứa nhiều Omega-3 tự nhiên rất tốt cho mắt và cần thiết cho cơ thể. Hấu hết các chất dinh dưỡng của cá basa nằm dưới lớp mỡ, do đó các bà mẹ không nên loại bỏ phần mỡ của cá khi chế biến.

Cá hồi: Trong cá hồi chứa nhiều Canxi , Sắt, Kẽm, Magie, Vitamin A, B, D, E và lượng lớn axit béo không bão hòa tốt cho sức khỏe và sự phát triển của não bộ giúp trẻ thông minh hơn. Ngoài ra các bà mẹ nên chọn cá hồi vì thịt cá hồi mềm, ít xương và thơm ngon rất thích hợp để chế biến thành món ăn cho trẻ.

Lưu ý khi chế biến cá cho bé

Đối với trẻ tập ăn dặm các bác sĩ nhi khoa khuyên rằng nên chế biến bằng phương pháp hấp, luộc, hầm, nấu cháo. Không nên dùng cách chiên, nướng.

Nếu lo lắng về việc không lọc hết xương cho bé các bà mẹ có thể sử dụng phương pháp sau: Để miếng cá vào trong miếng vải gạc sạch rồi bóp thịt đổ vào bát, nếu có xương cá thì nó sẽ bị vướng lại trên các miếng vải gạc.

Với những chia sẻ của bài viết trên đây hy vọng các bà mẹ có thể chọn cho con mình loại cá tốt nhất để con lớn nhanh, khỏe mạnh và thông minh. Cám ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi các bài viết trên Bách Hóa Xanh nhé!

Bạn sẽ quan tâm:

• Bà bầu ăn nhiều cá giúp con thông minh
• Cách nấu món cháo tôm bí đỏ cho bé ăn thông minh và khỏe mạnh
• Bổ não, thông minh với món cháo cua bí đỏ cho bé ăn dặm

Kinh nghiệm hay Pgdphurieng.edu.vn