Bạn đang xem bài viết Nên chọn sữa tươi hay sữa đậu nành ? tại Pgdphurieng.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Giá trị dinh dưỡng của sữa tươi và sữa đậu nành
Giá trị trong 100ml |
Sữa tươi |
Sữa đậu nành |
Protein |
8 gr |
3,6 g |
Canxi |
10 mg |
0,5mg |
Calo |
50 – 76 calo |
58,3 calo |
Chất xơ |
0 |
0,8 g |
Natri |
0 |
0,03 g |
Cacbonhydrat |
12 gr |
4 gr |
Vitamin |
A, D, B2, B12 |
E, B12, D |
Chất béo |
2,3g |
1,9 g |
Các vi chất khác |
Phốt pho, magie |
isoflavones, saponin đậu nành |
Nên chọn sữa tươi hay sữa đậu nành ?
Dựa vào giá trị dinh dưỡng trên cho chúng ta biết, sữa đậu nành hay sữa tươi mặc dù khác nhau nhưng đều tốt cho sức khỏe.
Sữa tươi cung cấp một lượng lớn canxi cho người uống vì thế những ai muốn bổ sung thêm canxi nên chọn sữa tươi. Tuy nhiên sữa tươi chứa đường lactoza nên gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng hay tiêu chảy ở một số người không phù hợp. Còn sữa đậu nành không chứa lactoza nên không gây ra vấn đề này, thích hợp với những người mắc bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và người ăn kiêng.
Ngoài ra, sữa đậu nành còn là sản phẩm có lợi cho tim mạch vì nó không chứa các axit béo bão hòa, làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Với phụ nữ mắc chứng ung thư vú nếu bổ sung sữa đậu nành thường xuyên có thể làm chậm quá trình phát triển của ung thư. Bên cạnh đó, còn tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.
Có nhiều thông tin cho rằng uống sữa đậu nành sẽ bị vô sinh ở nam giới. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có thông tin chính xác nào kết luận về vấn đề này. Các bạn nam có thể sử dụng thoải mái mà không lo sợ nhé.
Xem thêm: Cách làm đẹp bằng sữa tươi
Tóm lại, sữa tươi và sữa đậu nành đều là thức uống bổ dưỡng. Việc chọn sữa nào cần dựa vào mục đích bổ sung dinh dưỡng của bạn. Nếu là người mắc các bệnh về đường ruột thì nên chọn sữa đậu nành cho an toàn, còn muốn bổ sung canxi cho cơ thể thì nên chọn sữa tươi.
Có thể bạn quan tâm:
>>> Tắm sữa tươi hàng ngày có tốt không?
Kinh nghiệm hay Pgdphurieng.edu.vn
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Nên chọn sữa tươi hay sữa đậu nành ? tại Pgdphurieng.edu.vn bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.