Đánh chén no nê đồ ăn vặt tại khu ẩm thực Bách – Kinh – Xây

Tam giác Bách – Kinh – Xây bao gồm 3 trường đại học nổi tiếng là Bách Khoa, Xây dựng và Kinh tế quốc dân từ lâu đã nổi tiếng là khu ăn vặt được giới trẻ Hà Thành mê mẩn. Đồ ăn vặt ở đây vừa đa dạng, lại ngon mà giá thành lại “chuẩn sinh viên”. Cùng chúng mình khám phá những món ngon nhất tại thiên đường ăn vặt khu Bách Kinh Xây ngay thôi .

Đồ ăn chính, ăn mặn khu Bách Kinh Xây

Bánh bột lọc Cô Hoa Quế

Một phần ăn bánh bột lọc

Quán bánh bột lọc này đã mở bán với tuổi đời đến 30 năm và có thể coi là 1 đại diện tiêu biểu cho khu ẩm thực Bách Kinh Xây. Từng chiếc bánh bóng bẩy, lớp vỏ mỏng trong suốt với nhân căng đày thật khó lòng mà cưỡng lại. Tôm nhân bánh cũng rất to và chắc thịt, kết hợp với thịt băm và mộc nhĩ mà bạn sẽ khó có thể tìm thấy hương vị này ở 1 quán bánh bột lọc nào khác.

Bánh gà Thần Thánh

Bánh gà vàng giòn chấn cùng hỗn hợp nước sốt thì ngon khỏi chê

Đã ghé khu Hồng Mai thì nhất định phải thưởng thức món bánh gà nức tiếng ở đây. Vỏ bánh có màu vàng rộn, giòn rụm và khi rán xong luôn đỡ để ráo dầu, không tạo cảm giác ngấy khi ăn nhiều. Nhân bánh được làm từ thịt gà được bột cà ri ướp thơm phức. Ăn bánh gà này chấm với tương ớt thì “ngon số dách” luôn nhé.

Cháo sườn ruốc quẩy

Một tô cháo quẩy to, ngon, đầy đủ

Nhắc đến các địa điểm có hàng quán bán cháo sườn ngon và rẻ tại Hà Nội thì không thể nào bỏ qua cổng trường Bách Khoa. Bát cháo nóng hổi với hương vị thơm ngon, đầy đủ cả ruốc cả quẩy mà lại chỉ có giá 10k nên quán lúc nào cũng thu hút đông sinh viên ghé ăn.

Bánh tráng nướng

Một món ăn vặt đường phố nổi tiếng của khu vực Bách – Kinh – Xây

Bánh tráng nướng và nem nướng ở đây vừa ngon vừa rẻ phải nói là cực phẩm tại Đại học Bách Khoa. Nem nướng có vỏ giòn, thêm topping và tương ớt thì ngon nhức cái nách. Ngoài ra, quán cũng có bán thêm cả nem chua rán, trứng cút nướng không kém phần hấp dẫn.

Bún riêu ốc bò

Tô bún riêu bò đầy đủ topping

Đây là quán bún riêu nổi tiếng tại khu Bạch Mai, là điểm check-in yêu thích của nhiều sinh viên, học sinh. Ở đây nổi tiếng với bún riêu ốc, riêu cực nhiều mà ốc lại giòn sần sật. Ngoài bún riêu, quán còn có bán thêm bún bung cũng ngon “cực phẩm”. Bát bún đầy đủ topping gồm ốc, riêu, bò, giò, đậu ăn với hành khô và ớt chưng dậy mùi chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ăn vặt “mê” ngay từ lần đầu tiên.

Khô gà xé cay – Miss Homemade

Khô gà lá chanh là best seller của quán

Fan của các món khô gà, khô heo chắc không còn lạ lẫm gì với Miss Homemade. Khô gà ở đây có tới 4 loại để lựa chọn: loại thường, phô mai, lá chanh và rong biển, mà loại nào cũng giòn tan, tẩm ướp đậm vị vô cùng hấp dẫn. Quán cũng có bán cả đồ uống như trà đào, trà sữa để uống cùng là trọn combo ăn vặt Bách – Kinh – Xây luôn nhé.

Món ngọt, đồ ăn vặt

Bánh bột mì nướng

Bánh nướng xốp, mềm thơm lừng

“Đặc sản” của quán là bánh kẹp mềm hay là bánh bò dừa tươi. Lớp bánh bột mềm, ngọt thanh, thơm mùi dừa nạo rất thích hợp để lót dạ hay ăn chơi chơi. Bột được trộn rất thơm, nướng xong bánh có độ mềm và xốp.

Bánh rán tí hon

Một ngày se lạnh làm chục chiếc bánh rán nóng hổi thì tuyệt vời lắm lun

Hiện nay thì hiếm thấy hàng bánh rán nào còn giữ mức giá 2k/chiếc như ở đây. Bánh tại quán nổi tiếng khắp Thủ Đô bởi lớp vỏ dày và giòn, nhân đỗ xanh thơm, bùi. Bánh rán mặn có lớp vỏ mỏng hơn và có nhân nấm, thịt, mộc nhĩ ăn cực cuốn.

Bánh chuối, bánh ngô và bánh khoai

Một chiếc bánh ngô siêu to khổng lồ

Đây là hàng ăn vặt ở Bách Khoa không còn lạ mặt với các sinh viên. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông, đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh. Quán bán cả bánh khoai, bánh gối, bánh rán và đặc biệt nổi tiếng với món bánh chuối trứ danh của đất Hà Thành. Bánh ở đây đều được rán mới nên luôn giòn và nóng hổi.

Sữa chua caramel thập cẩm

Một bát chè caramel giúp giải nhiệt ngày nắng oi ả

Sữa chua caramel ở đây có kèm thêm nhiều loại đủ topping trân châu, mít giòn và thạch. Caramel mềm, mịn, mượt thơm và có vị đắng dịu, tan ngay trên đầu lưỡi. Đây chắc chắn sẽ là 1 món tráng miệng hoàn hảo trong chuyến food tour khám phá ẩm thực ăn vặt Bách – Kinh – Xây của bạn.

Ngoài những hàng ăn vặt này ra còn vô số những hàng xiên bẩn, thương hiệu, hàng quán nổi tiếng mà chúng mình chúng mình không thể giới thiệu đến các bạn hết. Đang độ cuối thu, hay lên một lịch trình thật đẹp vào một ngày cuối tuần để bạn và nhóm của mình hay crush có thể lang thang hết con phố ăn vặt này, ăn no thỏa thích cùng nhau, như vậy mới vui.

Đăng bởi: Đàn ông Vào Bếp

Từ khoá: Đánh chén no nê đồ ăn vặt tại khu ẩm thực Bách – Kinh – Xây