Đặc sản Sài Gòn – Những món ăn đặc sản Sài Gòn làm quà ngon nhất

Sài Gòn là thành phố lớn nhất Việt Nam và là trung tâm kinh tế, chính trị, giáo dục quan trọng ở Việt Nam. Không những vậy, Sài Gòn còn là một điểm đến thu hút khách tham quan, du lịch bởi những nét đơn sơ, cổ kính ẩn chứa nơi đây cùng văn hoá ẩm thực độc đáo đặc trưng của người Sài Gòn.

 

1. Cơm cháy chà bông

 

Một trong những thương hiệu quà vặt nổi tiếng tại Sài Gòn đó là cơm cháy chà bông Cô Út. Khi thưởng thức món cơm cháy chà bông, thực khách có thể cảm nhận được vị béo, ngọt, giòn từ miếng cơm cháy hoà quyện với mùi thơm của thịt chà bông mỡ hành để tạo nên một món ăn vặt đậm đà mà thơm ngon khó quên. Đây là một món quà vặt bình dân khá ngon và độc đáo mà bạn có thể tham khảo để mua làm quà tặng khi trở về.

2. Khô cá dứa

 

Khô cá dứa một nắng là một đặc sản của vùng Nam Bộ. Các với các loại khô cá biển như cá thu, cá ngừ… Cá dứa phơi khô một nắng vẫn mang đủ hương vị thơm ngon và các chất dinh dưỡng như cá tươi nhưng trọng lượng giảm đi một nửa và có thể dễ dàng bảo quản và dùng làm quà biếu.

3. Bò một nắng Sài Gòn

 

Ở Sài Gòn, người dân thường thích ngồi nhậu ở những quán vỉa hè từ đêm tới sáng. Một trong những món nhậu ngon và độc đáo ở vùng đất này phải nhắc tới món “Bò một nắng Sài Gòn”. Để chế biến bò một nắng, người đầu bếp có thể nướng qua trên bếp lửa và sau đó xé thành sợi và nhậu lai rai cùng bia hoặc rượu. Đây là một món quà xách tay bình dân và thiết thực nhất, bạn có thể cùng tụ họp với gia đình và bạn bè bên ly rượu và cùng lai rai món bò một nắng độc đáo có một không hai.

4. Trà Phúc Long

 

Trà Phúc Long là một trong những thương hiệu chè nổi tiếng ở Sài Gòn. Trà Phúc Long độc đáo bởi vị trà truyền thống và màu xanh tự nhiên. Dạo quanh các của hàng trà Phúc Long ở thành phố Hồ Chí Minh, du khách có thể tìm mua những túi trà Phúc Long với túi lọc hoặc trà khô đóng gói về làm quà.

5. Hạt sen

 

Hạt sen ở Sài Gòn to và chắc hơn hạt sen ở các vùng miền khác và khi nấu chín thực khách sẽ cảm nhận được độ ngọt dịu và bùi chứ không bở hay sượng như hạt sen ở vùng miền khác. Hạt sen có tính mát và bổ dưỡng, được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như các món giải khát (chè, nước hạt sen, sinh tố…) hoặc các món ăn (xôi, hầm, nấu canh…).

Để tìm kiếm một món đặc sản mang đậm hương vị Sài Gòn có lẽ không nhiều do văn hoá ẩm thực ở Sài Gòn là sự pha trộn của các vùng miền lân cận. Tuy nhiên, nếu có dịp trở về từ Sài Gòn thì những món quà trong bài viết chắc chắn không phải là sự lựa chọn tồi khi bạn chọn mua quà.