Công thức nấu bún bò tái ngon quên lối về

Bạn muốn làm một bữa sáng thật thơm ngon và thịnh soạn cho gia đình, vậy thì nhất định không được bỏ qua bài viết dưới đây nhé. Nếu bài viết trước Topcachlam đã chia sẻ cho bạn công thức nấu bún bò Huế thơm ngon đúng vị thì ngày hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu công thức nấu bún bò tái rất đơn giản mà cũng không kém phần thơm ngon. Hãy cùng đi tìm hiểu nào.

Bún bò tái

Chuẩn bị nguyên liệu làm bún bò tái

Để bún bò tái có hương vị thơm ngon giống như ngoài hàng, bạn phải chọn những nguyên liệu tươi ngon. Ưu tiên những phần thịt bò có màu đỏ tươi, có đường gân màu trắng và phần mỡ màu vàng, thịt mềm và không quá mịn. Bạn không nên mua những miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, bề mặt có những nốt trắng và khi sờ vào có cảm giác bị chảy nhớt.

Chọn thịt nạm bò ngon

Cách nấu bún bò tái thơm ngon

Bước 1: Sơ chế thịt bò

Bước 2: Nướng hành và gừng

Bước 3: Nấu nước dùng bún bò tái

Bước 4: Chuẩn bị thành phẩm

Hoàn thành bún bò tái

Như vậy chỉ với những bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành cho mình một tô bún bò và hương vị thơm ngon không thua kém ngoài hàng. Bún bò tái là một món ăn sáng nhanh gọn, tiện lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công với cách làm bún bò tái của Topcachlam nhé.

Topcachlam

Đăng bởi: Dũng Đào Việt

Từ khoá: Công thức nấu bún bò tái ngon quên lối về