Bạn đang xem bài viết Cách nấu nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn người Hàn tại Pgdphurieng.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Chuẩn bị
15 phútChế biến
60 phútDành cho
2 – 3 người
Bạn muốn thử qua một thức uống đặc trưng của Hàn Quốc hay đơn giản là muốn đổi vị với một món nước để giải nhiệt thì tại sao không thử ngay nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn Hàn Quốc.
Nguyên liệu làm nước gừng quế truyền thống
- 25g quế cây
- 120g đường đen
- 100g gừng
- 30g táo đỏ
- 2 lít nước lọc
- 1 ít hồng khô
Mẹo hay:
Bạn có thể mua quế cây ở các tiệm thuốc Đông Y, chợ hay siêu thị đều có bán. Bên cạnh đó, để tiện lợi và nhanh chóng, bạn có thể đặt mua trên các sàn thương mại điện tử nhé!
Cách nấu nước gừng quế truyền thống
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Quế cây bạn mua về, chà bằng bàn chải với nước cho thật sạch rồi để ráo.
Gừng bạn cạo vỏ rồi cũng rửa sạch rồi đem đi cắt lát nhé!
Táo đỏ bạn cũng rửa thật sạch rồi để ráo. Lấy 10g thái lát mỏng để trang trí, phần còn lại bạn cắt đôi là được.
Bước 2 Nấu nước gừng quế
Bạn cho 2 lít nước lọc vào nồi rồi cho quế, gừng, 20g táo đỏ cắt đôi nấu trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.
Tiếp đến, bạn lọc nước đã nấu qua một tấm vải và rây để loại bỏ hết cặn.
Cuối cùng, bạn cho 120g đường đen vào nồi nước và nấu thêm khoảng 5 phút nữa là xong.
Bước 3 Hoàn thành
Bạn rót nước gừng phế ra ly, cho thêm vài miếng hồng khô và táo đỏ cắt lát tùy thích lên trên và thưởng thức.
Thành phẩm
Nước gừng quế truyền thống thường được người Hàn Quốc dùng lạnh để giải khát và uống hằng ngày. Nước quế gừng mang hương vị riêng, thơm dịu vị quế chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Nước gừng quế truyền thống Hàn Quốc là một thức uống dễ làm, thơm dịu lại có nhiều tác dụng như giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau bụng kinh, ngăn ngừa ung thư,… Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay món thức uống này cho gia đình cùng thưởng thức theo công thức của Pgdphurieng.edu.vn.
Pgdphurieng.edu.vn
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách nấu nước gừng quế truyền thống đúng chuẩn người Hàn tại Pgdphurieng.edu.vn bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.