Cách nấu canh rong biển trứng gà thơm ngon, không tanh

Cách nấu canh rong biển trứng gà kiểu Trung Quốc tại nhà này rất tốt cho sức khỏe. Cách chế biến món ăn cũng nhanh chóng, không tốn nhiều giai đoạn. Nhiều gia đình Trung Quốc luôn có một món canh trong bữa ăn hàng ngày, và món canh rong biển khô với trứng gà này là một công thức phổ biến. Với những người ăn chay đơn giản, đây cũng là một sự lựa chọn món canh bổ dưỡng mà lại cực kì đơn giản. Cùng theo dõi bài viết sau để học các cách làm món canh rong biển này thơm ngon mà không bị tanh nhé!

1. Cách nấu canh rong biển đậu hũ trứng gà rau bina thơm ngon không bị tanh

Cách làm món canh rong biển nấu với trứng gà đơn giản, nhưng sẽ có hương vị phong phú và đỡ ngán hơn nếu kết hợp thêm đậu hũ như công thức dưới đây.

1.1. Nguyên liệu

Nên dùng rong biển khô nấu canh cho nhanh và dễ khử mùi tanh. Ảnh: Maangchi

1.2. Cách làm canh trứng gà rong biển với đậu phụ, rau bina

Món canh rong biển đậu hũ trứng gà rau bina thơm ngon hội tủ đủ dưỡng chất. Ảnh: Tastemade

2. Công thức nấu canh rong biển khô với trứng gà đơn giản nhất tại nhà

2.1. Nguyên liệu

2.2. Cách nấu canh rong biển khô với trứng gà đơn giản

Nấu rong biển khô với nước dùng gà để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị. Ảnh: The Spruce Eats

Món canh rong biển khô trứng gà có thêm gừng the nóng giúp kích thích ngon miệng hơn. Ảnh: The Spruce Eats

3. Cách nấu canh rong biển trứng gà với tôm khô

3.1. Nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu làm canh rong biển khô và ruốc tôm khô trứng gà. Ảnh: The Woks of Life

3.2. Cách nấu món canh rong biển khô với trứng gà, tôm khô thơm ngon

Trước tiên, nướng rong biển khô trong chảo. Ảnh: The Woks of Life

Các bước nấu canh rong biển khô với trứng gà, ruốc tôm khô thơm ngon, bổ dưỡng. Ảnh: The Woks of Life

4. Cách làm canh rong biển khô với trứng gà kiểu Nhật

4.1. Nguyên liệu

Kakitamajiru là tên gọi món canh trứng nấu với nước dùng dashi kiểu Nhật. Món canh này có hương vị tinh tế, thích hợp để bổ sung vào thực đơn bữa ăn ấm cúng của gia đình. Bạn thậm chí có thể biến tấu món canh này với rong biển khô tùy theo khẩu vị. Nguyên liệu gồm có:

4.2. Cách nấu canh rong biển khô trứng gà kiểu Nhật

Thành phẩm món canh trứng rong biển khô kiểu Nhật. Ảnh: The Woks of Life

Bạn thấy đấy, cách nấu canh rong biển trứng gà vô cùng đơn giản. Khi nấu nước canh rong biển sôi, bạn cho trứng đánh nhẹ vào, nấu chín là có thể tạo ra kết cấu trứng mịn mượt dễ ăn mà lại không bị tanh. Đây cũng là một gợi ý cho thực đơn món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc. Hãy thử nấu món canh này tại nhà để tiết kiệm tiền thay vì phải chạy ra các nhà hàng, quán ăn đông đúc, bạn nhé!

Trúc Nguyễn

Đăng bởi: Diệu Nguyễn

Từ khoá: Cách nấu canh rong biển trứng gà thơm ngon, không tanh