Cách làm sạch cuống họng heo đúng cách không phải ai cũng biết

Bạn đã bao giờ thắc mắc rằng tại sao những món ăn làm từ cuống họng heo mua ở bên ngoài đều được làm rất sạch và thơm ngon hay chưa? Và nếu hiện tại bạn vẫn chưa biết được cách làm sạch cuống họng heo như thế nào thì hãy cùng chúng mình tìm hiểu nhé!

1. Cách làm sạch cuống họng heo đơn giản dễ thực hiện

Nếu cuống họng heo hay bất cứ cơ quan nào không được làm sạch trước khi chế biến thì đều ảnh hưởng nghiêm trọng đến mùi vị của thức ăn. chúng mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm sạch cuống họng heo đơn giản dễ thực hiện.

Ảnh: sưu tầm

2. 03 Công thức món ngon từ cuống họng heo

Cuống họng heo sau khi sơ chế kỹ lưỡng thì có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn lạ miệng. Sau đây là một số công thức món ngon siêu đơn giản tại nhà.

Cháo lòng

Cháo lòng là món ăn phổ biến vì có hương vị thơm ngon, dễ ăn. Cháo lòng đậm đà kết hợp với cuống họng heo dai giòn sần sật chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của gia đình thêm phần mới mẻ.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế và luộc chín

Bước 2: Hầm cháo

Bước 3: Thưởng thức

Thái nhỏ cuống họng heo, lòng non, gan heo, tim heo, dạ dày. Múc cháo ra tô và sắp các nguyên liệu lên trên. Rắc thêm một chút ít tiêu, hành lá và thưởng thức khi còn nóng.

Ảnh: sưu tầm

Cuống họng heo hấp hành

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Thành phẩm

Cuống họng heo dai giòn thơm quế hồi, hành lá khi ăn cùng nước mắm đậm đà mang lại vị ngon không thể tả.

Ảnh: sưu tầm

Cuống họng heo xào dưa

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Thành phẩm

Cuống họng heo dai giòn kết hợp với vị chua vừa phải hứa hẹn mang đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và “hao cơm” lắm nhé.

Ảnh: sưu tầm

Hy vọng những chia sẻ từ chúng mình đã giúp bạn có thêm thông tin về cách làm sạch cuống họng heo và những công thức chế biến món ngon từ cuống họng heo siêu đơn giản.

Đăng bởi: Thúy Chử

Từ khoá: Cách làm sạch cuống họng heo đúng cách không phải ai cũng biết