Cách làm kem quả cầu Pokemon độc đáo

Món kem này không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà hình thức hình quả cầu Pokemon cũng rất bắt mắt, hấp dẫn đấy nhé! Cùng Pgdphurieng.edu.vn làm thử nhé!

Chuẩn bị
10 phútChế biến
60 phútDành cho
4 người

Nguyên liệu

• 195g kem vani
• 5g bột gelatin
• 5ml si rô dâu
• Màu thực phẩm màu đỏ
• Bút socola (trắng và nâu)

Cách làm kem quả cầu Pokemon độc đáo

Bước 1Chuẩn bị nguyên liệu

Cho 50ml nước nóng vào 10g bột gelatin, khuấy đều cho bột tan.

Khuấy gelatin

Bỏ 100g kem vani vào lò vi sóng khoảng 90 giây. Sau đó lấy ra khuấy đều lại.

Đổ 1 nửa gelatin đã pha vào, khuấy đều.

Trộn kem vani và gelatin

Tiếp tục cho 95g kem vani vào lò vi sóng khoảng 90 giây, lấy ra khuấy đều. Bỏ 5ml si rô dâu vào trộn đều. Nhỏ thêm 2 giọt màu thực phẩm màu đỏ vào, khuấy đều cho màu được đều. Cuối cùng đổ 1 nửa gelatin còn lại vào, khuấy đều.

Trộn hỗn hợp với siro dâu

Bước 2 Làm kem quả cầu Pokemon

Chuẩn bị 2 khuôn silicon quả cầu.

Đổ hỗn hợp kem vani trắng vào 1 khuôn. Khuôn còn lại đổ hỗn hợp kem vani màu đỏ vào. Sau đó bỏ vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho kem đông.

Sau khi kem đã đông thì gỡ nhẹ ra khỏi khuôn.

Đổ hỗn hợp vào khuôn

Ghép 1 phần màu đỏ và trắng lại để thành hình quả cầu, ấn nhẹ 2 phần vào nhau để quả cầu được dính chặt.

Tiếp tục bỏ kem quả cầu vào ngăn đông tủ lạnh trong 30 phút.

Ghép 1 phần màu đỏ và trắng lại để thành hình quả cầu

Bước 3 Trang trí

Ngâm bút socola vào nước để socola chảy sẽ dễ vẽ hơn.

Bạn có thể nấu chảy socola, cho vào túi nilon và cắt 1 góc túi, nặn socola ra để vẽ cũng được nhé.

Ngâm bút socola vào nước để socola chảy sẽ dễ vẽ hơn

Lấy kem quả cầu trong tủ lạnh ra. Dùng bút socola nâu vẽ 1 đường vòng theo đường cắt khúc giữa 2 màu.

Dùng bút socola trắng chấm 1 cái vào giữa dây socola vừa vẽ. Cuối cùng vòng đường socola nâu bên ngoài đường socola trắng.

Trang trí kem

Thành phẩm

Kem hình quả cầu Pokemon

Viên kem là mô phỏng từ trái cầu Pokemon trong loạt phim hoạt hình cùng tên, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Phim hoạt hình Pokemon kể về các sinh vật có năng lượng siêu nhiên gọi là Pokemon và hành trình huấn luyện của những nhà huấn luyện Pokemon tài ba. Bộ anime Pokemon phần lớn được cho là đã khiến anime trở nên phổ biến và quen thuộc hơn trên khắp thế giới.

Kem quả cầu Pokemon sẽ thu hút rất nhiều các bạn nhỏ. Hương vị thơm ngon mát lạnh. Cách làm kem quả cầu Pokemon cũng rất đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm. Cùng thưởng thức món ăn với Pgdphurieng.edu.vn ngay nhé.

Nguồn tham khảo: decocookie

Pgdphurieng.edu.vn