Bí mật tạo nên sức khoẻ từ sữa chua uống yakult của người Nhật

Yakult được biết đến như là thương hiệu sữa chua uống hàng đầu Việt Nam với vị chua chua, ngọt ngọt phù hợp với mọi lứa tuổi. Chắc hẳn không ít lần bạn đã được nghe giới thiệu rằng Yakult chứa hơn 6.5 tỉ vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Vậy sự thật là Yakult có những công dụng gì cho sức khoẻ, theo dõi bài viết sau đây.

Xuất xứ, lịch sử thương hiệu

Yakult là thương hiệu sữa chua uống có xuất xứ từ Nhật Bản, được tạo ra bởi bác sĩ Minoru Shirota. Trong hành trình nghiên cứu trên vi sinh vật để tìm ra được loại thuốc ngăn ngừa bệnh tả, Shirota đã phát hiện ra các vi khuẩn sữa lên men giúp hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại trong ruột người và phát triển nên công thức tạo nên sữa chua uống Yakult hiện nay.

Xuất hiện lần đầu tiên trên thị trường sữa chua uống vào năm 1935, đến nay Yakult đã có bề dày kinh nghiệm gần 90 năm trong việc sản xuất sữa chua uống. Hiện nay, Yakult đã phủ sóng rộng 38 nước trên thế giới. Nhờ uy tín lâu năm và phân phối rộng khắp thế giới, Yakult tạo được lòng tin tuyệt đối từ rất nhiều người sử dụng.

Yakult có tác động như thế nào tới sức khỏe

Yakult có chứa hàm lượng lớn các vi khuẩn có lợi Lactobacillus Casei. Vi khuẩn này được chứng minh là có nhiều tác động có lợi cho sức khỏe. Uống Yakult sẽ bổ sung vi khuẩn có lợi vào để làm giảm đi vi khuẩn gây hại, giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, giúp ruột của bạn vận hành tốt hơn, ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón với mọi lứa tuổi. Bên cạnh đó, các chất gây hại, gây hoại tử ruột từ các vi khuẩn có hại sẽ bị ức chế, loại bỏ. Điều hòa hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm và ung thư.

Yakult không hề có chất tạo màu hoặc chất bảo quản hóa học. Với công nghệ tạo màu tự nhiên bởi quá trình tiệt trùng dung dịch sữa và đường trước khi cho lên men, Yakult có được màu vàng nhạt rất đẹp. Yakult cũng không sử dụng chất bảo quản vì đã có acid lactic tạo ra sau khi lên men thành chất bảo quản tự nhiên cho sữa.

Sử dụng Yakult như thế nào là đúng?

Những vi khuẩn có lợi được Yakult cung cấp chỉ tồn tại trong ruột 1 thời gian ngắn rồi sau đó bị thải ra ngoài tiêu hóa mất. Vì vậy, uống Yakult hàng ngày sau khi ăn để duy trì sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.

Yakult rất tốt, thế nhưng trẻ em trên 6 tháng tuổi mới nên uống Yakult. Còn đối với phụ nữ mang thai và trong thời kỳ cho con bú, Yakult nên trở thành 1 phần ăn trong chế độ ăn uống hàng ngày. Những phụ nữ mang thai thường rất dễ bị táo bón, Yakult sẽ giúp các bạn giải quyết dứt điểm vấn đề táo bón.

Lưu ý:Không nên dùng chung Yakult với các loại thực phẩm có chứa nhiều chất béo hay đồ hộp, thịt muối hay xúc xích. Nguyên nhân là do các loại thực phẩm này có chứa nhiều thành phần Nitrit nên khi kết hợp với sữa chua uống có thể sản sinh ra chất gây ung thư. Không nên dùng chung sữa chua uống với các loại thuốc kháng sinh vì các loại lợi khuẩn có lợi sẽ bị các chất kháng sinh tiêu diệt. Bên cạnh đó, tuyệt đối không nên đun nóng Yakult vì nhiệt độ cao sẽ làm tiêu diệt hết tác dụng của sản phẩm.

Bổ sung 1 chai sữa Yakult mỗi ngày sẽ tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Hy vọng với những thông tin trên, Yakult sẽ trở thành một sản phẩm hợp lý, đồng hành cùng bạn trong việc chăm sóc sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Kinh nghiệm hay Pgdphurieng.edu.vn