5 địa chỉ ăn mì tương đen ngon nhất tại Hà Nội

Mì tương đen ( jjajangmyeon ), là một món ăn bình dân “huyền thoại” của xứ Hàn mà người dân thuộc mọi tầng lớp, mọi lứa tuổi đều giành tình yêu nồng nhiệt cho nó. Với công thức chế biến đơn giản lại cho ra một hương vị đậm đà,“jjajangmyeon” luôn là sự lựa chọn hàng đầu của người dân bản xứ và đặc biệt là với những du khách đến với Hàn Quốc. Khác với các loại mì thông thường, mì tương đen Hàn Quốc mang đến sự mới lạ khi kết hợp giữa mì tươi và nước sốt tương đen được làm từ thịt và các loại rau củ. Món ăn mới này hấp dẫn không chỉ bởi hình thức lạ mắt mà còn bởi hương vị đậm đà khó quên.. Các thánh FA có thể thưởng thức hương vị độc đáo của jjajangmyeon trong ngày hội độc thân ngay giữa lòng Hà Nội theo các địa chỉ sau.

Kimbap Jung

Vốn là một nơi có không gian sạch sẽ và thoáng mát nên nơi đây thường được thực khách lựa chọn khi thèm các món ăn Hàn Quốc. Mì tương đen ở đây cũng là một món được yêu thích nhất.

Mì đen ở Kimbap Jung  vừa miệng và thấm đều sốt tương sệt, bạn sẽ cảm nhận được độ dai, đầy đặn của sợi mì Hàn Quốc, hòa quyện với vị đặc trưng riêng của sốt tương đen. Nước sốt sẽ tạo cho mì có chút chút đắng nơi đầu lưỡi, nhưng càng ăn sẽ càng thấy ngọt, và thơm.Tuy nhiên, quán còn hạn chế ở đồ ăn kèm tương đối ít và chưa thực sự phong phú. Mỗi bát mì có giá 60 000 đ, nhưng nếu so với một hàng quán ở trung tâm thì mức giá này vẫn tạm chấp nhận được.

Kimbap Jung

Little Korea

Little Korea tọa lạc trên con phố rộng rãi bậc nhất Hà Nội, đúng với tên gọi của mình, Little Korea được ví như một góc nhỏ của xứ sở kimchi giữa lòng thủ đô.Little Korea nổi tiếng bởi thực đơn các món ăn đặc trưng của đất nước Hàn Quốc như: gimbap, gimbap chiên, mì đen, bò Mỹ nướng, ba chỉ nướng, cơm trộn thập cẩm,… giúp thực khách có thể thoải mái lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của mình. Đặc biệt với nguồn nguyên liệu nhập trực tiếp từ Hàn Quốc sẽ đảm bảo hương vị các món ăn tại nhà hàng luôn mang đúng phong vị ẩm thực của xứ sở Kimchi.
Món mì tương đen ở Little Korea được đánh giá cao về lượng thịt ăn kèm, đầy đặn và đậm đà hương vị. Sợi mì dai, ngon và nước sốt đậm đặc,bên cạnh đó còn có những sợi cà rốt bào tiếp thêm cái giòn sật cho bát mì thêm tươi ngon.

Tuy giá không hề rẻ nhưng những phần mì thơm lừng, nóng hổi lại khiến thực khách tỏ ra vô cùng thích thú.

Little Korea

Kều Xay Sạch

Kều Xay Sạch có không gian rộng rãi, thoáng mát, được thiết kế khá đơn giản với bàn ghế gỗ, nhựa mộc mạc tạo cảm giác gần gũi, đặc biệt màu xanh chủ đạo của quán khiến không gian trở nên tươi trẻ, thoáng mát hơn.Đặc biệt, có chỗ để xe miễn phí cho bạn ngay trước cửa, đội ngũ nhân viên được ngợi khen với thái độ phục vụ tốt, thân thiện với khách hàng.

Đây là quán ăn được lòng các bạn trẻ mê món Hàn vì giá thành hạt dẻ nhưng món ăn lại không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. Mì tương đen đầy đặn với mỳ ramen, bánh gạo, cá viên, trứng, cải bắp và tương ớt gochujang cho món ăn thêm đậm đà hương vị; phần sốt rất vừa vặn, khi trộn cùng mì thì thấm đều. Nước sốt sền sệt, thịt thì đậm đà, món mì bày ra nóng hổi và thơm lừng. Sợi mì ở quán có độ dai và sần sật nhưng ăn không bị ngấy mà lại lạ miệng.

Ngoài ra, tại Kều Xay Sạch còn có các món ăn vặt rất đậm hương vị Hàn như: tokbokki với nhiều hương vị từ phô mai, gà xào bắp cải… ; kimbap với hai loại chiên và thường được xắt miếng vừa ăn … Ở đây còn có nhiều loại đồ uống ngon: matcha đậm đà vị trà xanh; thức uống đá xay với nhiều hương vị như dâu tây, việt quất; cá  loại trà hoa quả ,..cho bạn lựa chọn.

Kều Xay Sạch

Gimbap House

Gimbap House sở hữu một không gian tương đối rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, với 2 tầng đón khách có lối bày trí và phong cách nội thất khác nhau, cho khách hàng lựa chọn tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân. Nội thất dưới tầng 1 là những chiếc bàn cao đơn thuần, có thiết kế giống như những bộ bàn ghế ngồi thông thường hay được sử dụng tại nhà hàng khác. Trong khi đó, không gian trên tầng 2 lại có vẻ nhận được sự ưu ái nhiều hơn, với những chiếc bàn gỗ nhỏ xinh xắn, thấp bè, thích hợp cho các thực khách đi theo nhóm đông người có thể ngồi quây quần bên nhau, vừa thưởng thức món ăn, vừa thoải mái tán ngẫu cùng bạn bè.
Món mì tương đen ở Gimbap House được trộn nóng nên bạn sẽ trải nghiệm cảm giác vừa ăn vừa thổi phù phù vô cùng thú vị, đặc biệt thú vị hơn khi tiết trời se lạnh. Tô mì gồm trứng rán thái sợi, hành tây, ớt chuông và vài lát thịt. Thành phần khác lạ hơn so với các quán khác. Đặc biệt, bạn còn có thể ăn kèm cùng củ cải vàng, chua chua giòn giòn để tăng thêm hương vị.Sợi mì ở đây được nấu chín kỹ hơn so với ở một số nơi khác nên hợp với những du khách thích độ dai vừa phải.

Gimbap House

Gimbap Hàn Quốc

Nhắc đến mì tương đen ở Hà Nội, đầu tiên có lẽ phải nhắc đến hệ thống nhà hàng Gimbap Hàn Quốc. Món mì tương đen ở đây được biết đến bởi sự thơm ngon và chất lượng. Nguyên liệu chính để làm ra món mì tương đen của quán là mì tươi và nước sốt. Phần nước sốt của mì được làm từ tương đen, phối hợp với các gia vị truyền thống, thêm rau củ như khoai tây, bí xanh, cùng với làm thịt, hay hải sản cắt miếng vuông vừa ăn đun đến khi sệt lại.Sợi mì ở Gimbap Hàn Quốc dai và thơm, các món ăn kèm ở đây cũng đa dạng và phong phú. Nào là bí ngòi, khoai tây, cà rốt, cải thảo, hành tây… Đặc trưng ở quán là nước sốt nhiều, nên mì ngập và thấm đượm hương vị. Bên trên còn có trứng rán ăn kèm cho đỡ ngấy.

Không gian quán sạch sẽ, chỗ để xe khá thoải mái. Vì vậy, nếu có dịp đến thủ đô, bạn hãy thưởng thức món mì tương đen đặc biệt ở đây nhé.

Gimbap Hàn Quốc

Mì tương đen là sự hài hòa ăn ý giữa những sợi mì dai dai thơm mùi trứng cùng nước sốt thấm đượm quyện vào từng sợi mì khiến món ăn đậm đà và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thịt, rau củ… tiếp thêm cái ngọt, giòn giòn cho món ăn đỡ ngấy. Hãy đến các địa điểm nêu trên giữa lòng Hà Nội để được tận hưởng cái phong vị đặc trưng, dân dã nhưng không kém phần thú vị của xứ Hàn, bạn nhé!

Đăng bởi: Hà Thuỳ Dung

Từ khoá: 5 địa chỉ ăn mì tương đen ngon nhất tại Hà Nội