Hải sản có thể được dùng để chế biến các món ăn như lẩu, nướng, hấp,…trong số đó món gỏi hải sản cũng được rất nhiều người ăn lựa chọn. Cùng ĐẢO HẢI SẢN bổ sung vào thực đơn 5 cách làm gỏi hải sản lạ miệng chiêu đã cả nhà nhé.
Vào một mùa ngày nắng nóng, đĩa gỏi hải sản chắc chắn sẽ làm dịu đi cái nóng nhờ vào sự tươi mát, chua chua, cay cay của món ăn.
Cách làm gỏi hải sản tôm mực
Nguyên liệu làm nên món gỏi hải sản tôm mực:
Mực: 100gram.
Tôm sú: 100gram.
Nghêu: 200gram.
Hành tây: 1 củ nhỏ.
Cà rốt: 1 củ.
Đỗ que: 50gram.
Dưa chuột: 50gram.
Vừng rang: 30gram.
Chanh: 2 quả.
Nước mắm, đường, giấm.
Công đoạn chế biến:
Cách làm gỏi hải sản mực hoa chuối
Nguyên liệu Khách cần chuẩn bị:
Mực: 350gram.
Hoa chuối: 1 trái.
Mắm tỏi ớt: 1 chén.
Đậu phộng rang: 1 chén.
Chanh: 1 trái.
Rau mùi: tía tô, rau thơm, húng.
Sả: 1 nhánh.
Bắt tay vào làm món gỏi hải sản mực hoa chuối:
Xem chi tiết: Cách nấu súp hải sản làm món khai vị đậm đà cho cả nhà
Cách làm gỏi sứa mực
Nguyên liệu:
Mực: 20gram.
Tôm tươi: 10gram.
Hành tây: 10gram.
Dưa leo: 10gram.
Cà rốt: 10gram.
Giấm đen: 5 muỗng.
Đường trắng: 5 muỗng.
Dầu mè: 1 muỗng.
Sứa biển: 100gram.
Mè trắng: 100gram.
Tiêu: 1 muỗng.
Muối: 1 muỗng.
Tương ớt: 3 muỗng.
Ớt băm: 1 muỗng.
Cách làm món gỏi hải sản với sứa mực:
Cách làm gỏi hải sản tôm đu đủ
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cách làm gỏi hải sản kiểu Thái
Là một người đam mê ẩm thực chắc chắn sẽ biết đến hoặc đã từng thử qua món gỏi hải sản Thái Lan đậm đà đủ vị này, món ăn hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Tôm sú: 100gram.
Mực tươi: 1 con (khoảng 300gram).
Hành tây: 1 củ.
Húng lũi: 50gram.
Bắp chuối bào: 200gram.
Sốt trộn gỏi bao gồm các nguyên liệu: nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt, rễ ngò.
Ớt sừng: 1 trái.
Sả cây: 1 nhánh.
Có thể ăn kèm gỏi cùng với: bánh phồng tôm hoặc bánh tráng nướng.
Bắt tay vào thực hiện món ăn:
Đăng bởi: Văn Chiến
Từ khoá: 5 cách làm gỏi hải sản thơm ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà cuối tuần
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết 5 cách làm gỏi hải sản thơm ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà cuối tuần của Pgdphurieng.edu.vn nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận và đánh giá giới thiệu website với mọi người nhé. Chân thành cảm ơn.
