2 cách làm snack rong biển giòn nhai rôm rốp

Cách làm snack rong biển chiên giòn

Chuẩn bị
10 phútChế biến
15 phútDành cho
4 người

Xem hướng dẫn làm snack rong biển chi tiết:

Nguyên liệu làm snack rong biển chiên giòn

• 10g rong biển khô
• Ớt tươi
• Muối
• Dầu ăn

Mẹo hay: Để chọn mua rong biển ngon, bạn nên chọn mua ở nơi bán uy tín. Để chọn đúng loại rong biển mình muốn, bạn nên xem kĩ thông tin nhà sản xuất, thành phần chính, giá cả, trên bao bì sản phẩm.

Nguyên liệu làm snack rong biển chiên giòn

Cách làm snack rong biển chiên giòn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rong biển bạn cắt miếng vừa ăn khoảng 3×6 cm, rong biển sẽ bị co lại khi chiên giòn.

Hòa tan 1/4 muỗng cà phê muối với 50ml nước lọc và 1 – 2 trái ớt cắt nhuyễn. Nhớ nêm lại phần nước muối, tăng giảm muối tùy khẩu vị nhé.

Tham khảo thêm: Cách làm rong biển cháy tỏi giòn giòn ăn vặt cực ngon

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Chế biến rong biển

Đun nóng dầu ăn trong nồi nhỏ. Trải miếng rong biển lên mặt phẳng, dùng cọ phết đều hỗn hợp nước muối, ớt lên trên rong biển.

Thả rong biển vào nồi dầu, bạn chiên với lửa lớn khoảng 2 – 3 giây vớt rong biển ra ngoài để ráo dầu.

Chế biến rong biển

Bước 3 Thành phẩm

Miếng rong biển sau khi được chiên để nguội sẽ giòn ngon, mằn mặn không kém gì snack bạn mua ngoài cửa hàng. Nếu bạn muốn lưu trữ dùng dần nên đặt rong biển vào hộp kín cho vào tủ lạnh tránh bị ẩm.

Thành phẩm snack rong biển

Cách làm snack da cá từ rong biển

Chế biến
5 phútChuẩn bị
5 phútDành cho
1 – 2 người

Nguyên liệu làm snack da cá từ rong biển

• 1 miếng rong biển khô
• 1 miếng bánh tráng
• Gia vị: dầu ăn
• Dụng cụ: Tăm tre

Nguyên liệu làm snack da cá từ rong biển

Cách làm snack da cá từ rong biển

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Miếng bánh tráng bạn thoa 1 ít nước lên bề mặt rồi cho rong biển lên trên. Sau đó bạn cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, dùng tăm tre cố định hai bên đầu.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Chiên rong biển

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thả rong biển vào nồi dầu, bạn chiên nhanh rồi vớt rong biển ra ngoài để ráo dầu.

Chiên rong biển

Bước 3 Thành phẩm

Snack da cá từ rong biển dùng để ăn vặt hoặc ăn kèm với cơm đều được. Với món này bạn có thể kết hợp với cơm cuộn cũng rất ngon đấy. Snack giòn rụm ăn bắt miệng cực kì. Hãy thử làm ngay với công thức này nhé!

Cuộn cơm với snack da cá từ rong biển

Trên đây là 2 cách làm snack rong biển giòn rụm ăn vặt hay ăn cơm đều được. Vào ngày cuối tuần vừa nhâm nhi vừa xem phim thì còn gì bằng phải không nào. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem clip Tiktok cách làm snack da cá từ rong biển:

Kinh nghiệm hay Pgdphurieng.edu.vn