Cà tím là loại thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam. Nó không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Theo Medicalnewstoday, một trái cà tím cỡ vừa có chứa 20 kalo, 0,8g protein, 4,82g carbonhydrate, 0,15g chất béo và 2,5g chất xơ. Một phần ăn tương đương có thể đáp ứng 10% nhu cầu chất xơ hàng ngày, 5% kali, 3% vitamin C, 5% vitamin B6, 1% sắt và 2% magie. Chính vì những dưỡng chất tuyệt vời đó, cà tím luôn là sự lựa chọn của các chị em nội trợ. Sau đây, bài viết sẽ giới thiệu một số cách chế biến món ngon từ cà tím làm cơ sở tham khảo cho bữa ăn gia đình.
Cà tím nướng sốt mỡ hành thịt bằm
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cà tím nướng sốt mỡ hành thịt bằm
Cà tím xào chao món chay với cà tím
Cà tím xào chao món chay với cà tím
Cách làm cà tím xào cay
Cách làm cà tím xào cay
Cà tím nhồi hành lá chay
Cà tím nhồi hành lá chay
Cà tím xào tôm
Cà tím xào tôm
Cà tím nướng mỡ hành
Cà tím nướng mỡ hành
Cà tím xào lá lốt chay
Cà tím xào lá lốt chay
Cà tím tẩm bột chiên giòn
Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng cùng với tương ớt. Đặc biệt trong mùa đông lạnh trời, thưởng thức món cà tím chiên giòn tan, bên trong ấm ngọt thì thật tuyệt.
Cà tím tẩm bột chiên giòn
Cà tím xào tỏi
Cà tím xào tỏi
Cà tím cuộn sốt cà chua
Cà tím cuộn sốt cà chua
Cà tím nướng thịt
Cà tím nướng thịt
Cà tím om thịt
Cà tím om thịt
Cà tím hấp xì dầu
Cà tím hấp xì dầu
Cà tím nhồi thịt chiên sốt tỏi
Cà tím nhồi thịt chiên sốt tỏi
Cà tím xào chua ngọt
Cà tím xào chua ngọt
Cà tím xào đậu hũ
Cà tím xào đậu hũ
Cà tím nấu bung chay
Cà tím nấu bung chay
Cà tím nhồi đậu phụ
Cà tím nhồi đậu phụ
Cà tím là thực phẩm rất quen thuộc, dễ tìm, giá thành lại rẻ nhưng rất bổ dưỡng và đưa cơm. Hi vọng, đây sẽ là những gợi ý cho chị em nội trợ tham khảo lên thực đơn bữa cơm cho gia đình mình. Khéo léo trong việc nội trợ sẽ là sợi dây gắn kết khăng khít các thành viên, ngọn lửa tình yêu sẽ luôn hâm nóng tình cảm gia đình trong những bữa cơm ấm áp.
Đăng bởi: Bùi Bảo Yến
Từ khoá: 18 cách chế biến món ngon từ cà tím
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết 18 cách chế biến món ngon từ cà tím của Pgdphurieng.edu.vn nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên để lại bình luận và đánh giá giới thiệu website với mọi người nhé. Chân thành cảm ơn.
