1 gói mì bao nhiêu calo? Ăn mì gói có gây béo không và tác hại của mì gói

Mì gói mang hương vị hấp dẫn, thơm ngon và được rất nhiều người sử dụng để thay thế cho bữa cơm. Vậy 1 gói mì bao nhiêu calo và ăn mì gói có gây béo không? Cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu calo trong mì gói và cách để ăn mì gói mà không lo tăng cân nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong mì gói

Thông thường, 108gr (khoảng 1.5 gói) mì tôm sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Chất béo: 24.4gr
• Carbs: 89.4gr
• Protein: 15gr
• Natri (muối): 1%DV

Đối với 1 gói mì hảo hảo 75gr chứa hàm lượng như sau:

• Chất béo: 13gr
• Carbs: 51,4gr
• Chất đạm: 6,9gr

Mì gói bao nhiêu calo

Trong 108gr mì tôm sẽ chứa khoảng 648 calo. 1 gói mì tôm thông thường sẽ rơi vào khoảng 350 calo. Đây là lượng calo tương đối cao.

Do mì tôm chứa rất ít dinh dưỡng nên bạn cần phải bổ sung thêm thịt, rau, trứng để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và số calo tất nhiên sẽ tăng lên.

Mì gói có tốt cho sức khỏe không

Dẫu mang hương vị thơm ngon cùng với giá thành khá rẻ, nhưng mì gói nếu tiêu thụ sai cách thì hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Mì gói chứa một lượng lớn chất béo, tinh bột, Natri và một lượng nhỏ protein cũng như rất ít chất xơ. Nên tiêu thụ mì gói dễ khiến chúng ta dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng và mắc một số bệnh như tăng huyết áp, béo phì.

Tác hại của mì gói

Chứa nhiều muối

Nhiều bằng chứng đã cho thấy rằng lượng muối lớn trong mì gói tác động tiêu cực đến sức khỏe của con người.

Việc nạp một lượng muối lớn thường xuyên sẽ dễ dẫn đến bệnh tăng huyết áp. Và một số nghiên cứu chỉ ra rằng giảm lượng muối tiêu thụ vào cơ thể sẽ giảm đến 30% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Lượng muối lớn trong mì gói dễ gây tăng huyết áp

Chứa nhiều bột ngọt (MSG)

Mặc dù FDA chấp nhận việc tiêu thụ bột ngọt để làm tăng hương vị của món ăn. Tuy nhiên vẫn không thể phủ nhận được ảnh hưởng tiêu cực của bột ngọt đến sức khỏe của chúng ta.

Bột ngọt cũng được nghiên cứu là làm tăng các triệu chứng như đau đầu, đau ngực, tim đập nhanh, béo phì và tăng huyết áp.

Chứa ít chất xơ và protein

Protein đã được chứng minh là làm tăng cảm giác no nhanh hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Trong khi đó mì gói cung cấp một lượng nhỏ protein và chất xơ không đủ đáp ứng nhu cầu của cơ thể nên đây không phải là một lựa chọn tốt cho những người giảm cân.

Ngoài ra chế độ ăn ít chất xơ dễ dẫn đến nguy cơ táo bón cũng như giảm các vi khuẩn có lợi ở đường ruột.

Thực phẩm không lành mạnh

Trong một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu dùng mì gói bị giảm đáng kể lượng protein, canxi, vitamin C, phốt pho, Sắt và Vitamin A.

Hơn nữa, mì ăn liền được phát hiện rằng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và đột quỵ

Ăn mì gói có béo không

Thông thường một gói mì chỉ chứa khoảng 350 calo, không đáng kể so với lượng calo trung bình mà một người trưởng thành cần nạp là khoảng 2000 calo.

Tuy nhiên, hầu hết các chất trong mì gói là muối, chất béo và tinh bột khiến bạn bị thiếu dinh dưỡng. Từ đó tăng cảm giác thèm ăn và dễ gây tăng cân hơn. Nên khi ăn mì bạn nên kết hợp thêm rau, củ, trứng, thịt để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể và nhớ tính toán lượng calo nhé!

Ăn mì gói có gây nổi mụn không

Chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn mì tôm sẽ dễ nổi mụn hơn. Tuy nhiên, một lượng lớn muối và chất béo có trong mì tôm khi đưa vào cơ thể thì chắc chắn tình trạng nổi mụn sẽ gia tăng. Trường hợp này đúng với tất cả các món ăn ít dinh dưỡng nhưng lại nhiều dầu và chất béo chứ không riêng gì mì gói.

Việc thiếu hụt dinh dưỡng, không bổ sung thêm protein và chất xơ khi ăn mì gói khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến nổi mụn. Nên hãy nhớ bổ sung đầy đủ dinh dưỡng khi ăn mì gói để tránh tình trạng nổi mụn nhé!

Làm thế nào để ăn mì gói đúng cách

Bổ sung thêm vitamin từ rau củ

Hãy bổ sung thật nhiều “màu sắc” cho tô mì của bạn từ các loại rau và củ. Hãy sử dụng các loại như rau chân vịt (rau bina), cải xoăn, cà chua và các rau củ đậm màu khác để để tăng hương vị cho món mì gói của bạn và giảm sự thiếu hụt dinh dưỡng của mì gói.

Thêm “topping” thay vì thêm muối

Hầu hết các gói muối của mì làm tăng hương vị nhưng lại không tốt cho sức khỏe. Hãy dùng gia vị bên ngoài để tăng thêm hương vị cho món mì của bạn thay vì sử dụng gói muối có sẵn.

Ngoài ra, thêm rau, thịt và trứng vào nấu cùng với mì sẽ tạo nên hương vị thơm ngon mà không cần phải thêm quá nhiều muối vào.

Kết hợp với nhiều thực phẩm trong tháp dinh dưỡng

Nếu muốn mì ăn liền trở nên lành mạnh, bạn nên kết hợp nó với các thành phần khác trong tháp dinh dưỡng như protein từ thịt cá, rau, sữa…

Bạn có thể thêm trứng để bổ sung protein, thêm đậu phụ để bổ sung vitamin B1 … món mì gói trở nên lành mạnh, ít ảnh hưởng sức khỏe hơn.

Thêm rau hấp thay vì xào hay luộc

Thay vì xào rau để ăn cùng với mì, bạn hãy thử hấp hay luộc rau để làm giảm lượng dầu mỡ chiên xào. Đồng thời hấp cũng là một phương pháp giữ được hàm lượng dinh dưỡng có trong rau và khiến món mì gói của bạn lành mạnh, thơm ngon hơn.

Hãy thêm rau hấp vào mì

Chúng ta vừa tìm hiểu calo có trong mì gói và các cách để tiêu thụ mì gói hiệu quả mà không lo tăng cân. Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ cho gia đình và bạn bè cùng biết nhé!

Nguồn: Healthline, Parkwayeast, Stryx, Kokanoodles